це речовини, водні розчини яких проводять електричний струм. До таких речовин належать солі, луги і кислоти. У цих речовинах є йоний або ковалентний сильнополярний хімічний зв’язокце речовини, водні розчини яких не проводять електричного струму. До таких речовин належать, наприклад, кисень, азот, водень, метан, цукор та інші. Для цих речовин характерний ковалентний неполярний зв’язок.
С. А. Арреніусзапропонував фізичну суть теорії електролітичної дисоціації;- у 1887 р. сформулював положення про електролітичну дисоціацію;- довів, що розклад речовин у розчині на йони відбувається й без дії електролітичного струму;Теорія електролітичної дисоціації: Електроліти під час розчинення у воді розпадаються (дисоціюють) на йони – позитивні і негативні. Електролітична дисоціація – оборотний процес, - паралельно з розщепленням молекул на йони відбувається процес сполучення атомів. Під дією електричного струму йони набувають спрямованого руху: позитивні йони переміщуються до катода, тому називаються катіонами, негативно заряджені – до анода, тому називаються аніонами. Йони відрізняються від атомів як будовою так і властивостями.
Підсумок:1. процес розпаду речовин на йони під час їх розчинення називають електролітичною дисоціацією.2. Електроліти проводять електричний струм. Це речовини з йонами або ковалентним полярним зв’язком.3. Неелектроліти не проводять електричний струм. Це речовини з ковалентним неполярним зв’язком.4. Йони –це заряджені частинки, в які перетворюється атом в результаті віддачі або приєднання електронів.5. У розчинах електролітів, що є молекулярними речовинами, відбувається два процеси. Перший – розпад на йони (дисоціація). Другий – сполучення молекул у йони (асоціація). Домашнє завдання: Опрацювати параграф 6,7