Приготування страв з яєць, молока і молочних продуктів
Тест виконано: 294 рази
12 запитань
Запитання 1
В якому цеху здійснюється приготування страв з яєць і сиру?
Запитання 2
В скількох ваннах потрібно мити кухонний посуд?
Запитання 3
В скількох ваннах необхідно мити яйця?
Запитання 4
Скільки часу необхідно варити яйця рідкі?
Запитання 5
На якій картинці зображена страва яєчня натуральна?
Запитання 6
Які страви з яєць відносяться до запечених?
Запитання 7
На якій картинці зображено страву омлет змішаний?
Запитання 8
Який термін зберігання гарячих страв з яєць?
Запитання 9
Які страви відносяться до варених страв з сиру?
Запитання 10
В чому полягає відміність між запіканкою сирною і бабкою сирною?
Запитання 11
Який спосіб теплової обробки використовується для приготування сирників по-київськи?
Запитання 12
Який термін зберігання сирників?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Приготування страв з яєць, молока і молочних продуктів» з колегами
