Українські страви.Борщ

Якої форми нарізають капусту для борщу «Полтавський» ?

Який борщ перед подачею заправляють часником?

Який смак повинен мати борщ?

При якій температурі подають гарячі супи?

 Якій тепловій обробці піддають білі коріння, моркву й цибулю лук при приготуванні борщів?

Який борщ подають з пампушками?