Конспект уроку "Здорове харчування"

Конспект уроку: Я досліджую світ

Тема: Здорове харчування
Клас: 3 клас
Мета:

• Ознайомити учнів із поняттям здорового харчування.
• Навчити розрізняти корисні, шкідливі продукти та продукти для дозованого вживання.
• Розвивати усвідомлення важливості правильного харчування для здоров'я.

Обладнання:

• Картки з продуктами (зображення або макети).
• Плакат "Корисна тарілка".
• Кошики або коробки для гри.

Хід уроку

1. Організаційний момент (2 хв.)

• Привітання учнів.
• Налаштування на урок:
  • Учитель: "Доброго дня, любі діти! Сьогодні на нас чекає дуже цікава подорож у світ здорового харчування. Ми дізнаємося, які продукти допомагають нам бути сильними та здоровими, а які – шкодять нашому організму. Тож приготуйтеся вчитися і грати разом!"

2. Мотивація (5 хв.)

• Запитання учням:
  • Чи задумувалися ви, як їжа впливає на наше самопочуття?
  • Як ви почуваєтеся після яблука, а як після шоколадки?
• Гра "Вгадай продукт":
  Учитель:
  • "А зараз ми пограємо. Я загадуватиму загадки про продукти, а ви будете їх відгадувати."
  • "Я зелена, хрустка, з листям, і з мене роблять салат – хто я?" (Капуста).
    "Я солодкий, коричневий, люблю піднімати настрій, але мене не можна їсти багато – хто я?" (Шоколад).

3. Вивчення нового матеріалу (10 хв.)

Корисні, шкідливі та дозовані продукти:

• Корисні продукти: овочі, фрукти, каші, риба, молоко.
• Шкідливі продукти: чіпси, газовані напої, фастфуд.
• Продукти для дозованого вживання: шоколад, солодощі, сіль, жирна їжа.

Цікава інформація про шоколад:

Учитель:

• *"Діти, чи знали ви, що шоколад може бути корисним? Особливо чорний шоколад із високим вмістом какао (70% і більше). Він:
  • Покращує настрій завдяки речовині серотоніну.
  • Містить антиоксиданти, які допомагають боротися із хворобами.
  • Додає енергії."*
• *"Але є й випадки, коли шоколад може бути шкідливим:
  • Якщо його їсти надто багато – це може викликати зайву вагу або карієс.
  • Якщо у вас алергія, то навіть невелика кількість може нашкодити."*

Що таке алергія?

Учитель:

• "Алергія – це коли організм не переносить якусь речовину. Наприклад, у когось алергія на молоко, горіхи або навіть шоколад. Тоді таку їжу їсти не можна, бо вона може викликати висипи, чхання або навіть серйозні проблеми зі здоров'ям. Дуже важливо знати, чи є у вас алергія, і уникати цих продуктів."

4. Закріплення знань (15 хв.)

• Гра "Розділи продукти":
  • Учитель: "На моєму столі лежать різні продукти (картки). Ваше завдання – розділити їх на три кошики: корисні, шкідливі та ті, які можна їсти дозовано. Працюємо в групах!"
  • Обговорення вибору кожної групи.
• Руханка "Здоров'я в тарілці":
  • Учитель: "Давайте порухаємось! Я називаю продукт, а ви вирішуєте, чи корисний він. Якщо так – підстрибніть, якщо ні – сядьте навпочіпки. Готові?"
  • Продукти для гри: морква, шоколадка, молоко, чіпси, риба, яблуко.

5. Рефлексія (5 хв.)

• Бесіда:
  Учитель:
  • "Що нового ви дізналися про їжу?"
  • "Які продукти тепер хочете їсти частіше?"
  • "Чи спробуєте змінити свій сніданок чи обід завтра?"
• Творче завдання:
  • Намалювати свою "тарілку здорового харчування" або скласти меню для одного дня.

Підсумок уроку:

Учитель:

• "Сьогодні ви дізналися, які продукти допомагають бути сильними та здоровими. Також ми поговорили про те, як шоколад може бути корисним, але тільки у помірних кількостях. А ще запам’ятайте: якщо у вас алергія на певний продукт, важливо уникати його. Дякую за чудову роботу! До зустрічі на наступному уроці!"