Гарячий цех

Чернетка
Додано: 9 грудня 2020
Предмет:
Тест виконано: 46 разів
1 запитання
Запитання 1

Від чого залежить організація робочих місць кухарів соусного відділення?

варіанти відповідей

асортименту страв, які випускаються   

кількості працівників у цеху

 кількості відвідувачів закладу

 обладнання, яке розміщено у цеху

 режиму роботи закладу

розподілу роботи кухарів гарячого цеху

 кількості кухонного посуду

технологічного процесу

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест