Модуль 3. Біоорганічна хімія

Додано: 25 травня 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 36 разів
25 запитань
Запитання 1

Загальна формула естерів?

варіанти відповідей

R - CO - R

R - COO - R


R - O - R

R - COOH

Запитання 2

Серед перелічених варіантів виберіть ознаку, яка буде спільною для всіх жирів

варіанти відповідей

всі жири є твердими речовинами

взаємодія з кальцієм

приємний квітковий запах

жири — це естери гліцеролу і вищих одноосновних карбонових кислот

Запитання 3

Виберіть функціональні групи амінокислот

варіанти відповідей

−ОН; −СООН


−NH2; −СООН

−NO2; −СОН

−NH2; −СОН

Запитання 4

Молекули білків складаються із залишків...

варіанти відповідей

вуглеводнів

 α-амінокислот

β - амінокислот

нуклеотидів

моносахаридів

Запитання 5

Укажіть назву вуглеводу, що є твердою волокнистою речовиною :

варіанти відповідей

целюлоза

глюкоза

фруктоза

сахароза

крохмаль

Запитання 6

Укажіть твердження, що стосуються сахарози (2 відп.)

варіанти відповідей

C6H12O6 

C12H22O11

моносахарид

 полісахарид

дисахарид

C2H4O2

C2H6O 

Запитання 7

Глюкозу можна визначити за допомогою реактиву:

варіанти відповідей

купрум (ІІ) сульфату

купрум (ІІ) гідроксиду

натрій гідроксиду

спиртового розчину йоду

Запитання 8

Як називається зв`язок, що виникає при взаємодії молекул амінокислот між собою:

варіанти відповідей

водневий

пептидний

ковалентний

йонний

металічний

Запитання 9

Третинна структура білка - це:

варіанти відповідей

розміщення у просторі декількох глобул

спіраль

глобула

ланцюг з амінокислот

Запитання 10

Вкажіть формули вищих насичених карбонових кислот (2 відп.)

варіанти відповідей

С15Н31СООН

С4Н9СООН

С17Н35СООН

С17 Н33СООН 

Запитання 11

Вкажіть загальну формулу одноатомних насичених спиртів.

варіанти відповідей

СnH2n-1OH

СnH2n+1OH

СnH2nO

СnH2nO2

Запитання 12

Вказати назву карбонової кислоти, що містить у своєму складі чотири атома Карбону

варіанти відповідей

метанова

етанова

оцтова

бутанова

Запитання 13

Оберіть функції білків в організмі людини (5 відп)

варіанти відповідей

Захисна

Транспортна

Енергетична

Каталітична

Будівельна

пластична

опорно-механічна

Запитання 14

Якісними реакціями на етаналь є взаємодія із (2 відп.)

варіанти відповідей

купрум(ІІ) гідроксидом при нагріванні

аміачним розчином Аg2О при нагріванні

купрум(ІІ) гідроксидом без нагівання

розчином йоду

Запитання 15

Руйнування просторової структури білка зі збереженням його первинної структури називають...

варіанти відповідей

денатурацією

дисоціацією

гідролізом

гідратацією

Запитання 16

Продукти повного окиснення органічних сполук:

варіанти відповідей

СО + Н2О

СО2 + Н2О

СО2 + Н2

СО + Н2

Запитання 17

Вкажіть перелік продуктів лише органічного походження:

варіанти відповідей

вершкове масло, поліетилен, оцет

скло, вовна, бензин


тефлон, олія, кам'яна сіль

 бавовна, крохмаль, сода

Запитання 18

Укажіть характерні для органічних сполук властивості: (4 відп.)

варіанти відповідей

невисокі температури плавлення

практично нерозчинні у воді

добре розчинні у воді

не горять

мають молекулярну будову

мають йонну будову

валентність Карбону у сполуках - чотири

Запитання 19

Виберіть правильні твердження щодо сахарози: (3 відп)

варіанти відповідей

належить до полісахаридів

 її добувають із цукрового буряка і цукрової тростини

насичений розчин сахарози має назву сироп

має формулу С12Н22О11

її традиційна назва виноградний цукор

Запитання 20

Розташуйте у порядку ускладнення (від найпростішого до найскладнішого) рівні структурної організації білків.

А) дана структура формується внаслідок згортання або закручення спіралі поліпептидного ланцюга в клубок;

Б) послідовність чергування залишків α-амінокислот у поліпептидному ланцюзі;

В) поєднання у просторі кількох білкових макромолекул (білкові комплекси);

Г) це певна просторова форма, якої набуває поліпептидний ланцюг (може бути ниткоподібною або спіралеподібною).


варіанти відповідей


Б-Г-А-В


А-В-Б-Г

Г-В-А-Б

В-А-Г-Б

Запитання 21

Оберіть речовини, які реагують з метаном (2 відп)

варіанти відповідей

кисень

хлор

водень

магній

Запитання 22

Який вид зв'язку в алкінах?

варіанти відповідей

подвійний

потрійний

одинарний

делокалізований полуторний

Запитання 23

Позначте продукти реакції

C2H+ Cl

варіанти відповідей

C2H5Cl

C2H5Cl + НСІ

CO2 + H2O

C2H3Cl + HCl

Запитання 24

Яка маса етанолу в розчині масою 300г з масовою часткою 15%?

варіанти відповідей

45

55

90

110

Запитання 25

Визначте формулу ненасиченого вуглеводню ряду етилену, відносна молекулярна маса якого 98.

варіанти відповідей

С7Н14

С7Н16

С7Н12

С8Н16

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест