Наукові основи раціонального харчування

1 розраховуючи енергомісткість раціону, необхідно памʼятати, що енергетична цінність 1 г жиру становить

2 розраховуючи енергомісткість раціону, необхідно памʼятати, що енергетична цінність 1 г білків становить

3 порекомендуйте найнеобхідніші продукти для харчового раціону хлопчика 4 років, хворого на гемералопію

4 порекомендувати найнеобхідніші продукти для хворого на цингу

5 які продукти рослинного походження багаті на білки для жінки 60 років першої групи інтенсивністі праці

6 які продукти рослинного походження з поліненасичені жирні кислоти для чоловіків 60 років, хворого на атеросклероз

7 до фізичних методів консервування належить

8 до хімічних методів консервування належить

9 туші яловичини в мʼязах діафрагми на площі 40 см квадратних знайдено 2 фіни ціпʼяка

Яка категорія якості цього харчового продукту

10 відсоток відходів картоплі перевищує 50

Яка категорія якості цього харчового продукту