Традиції та культура споживання їжі.

Додано: 3 травня
Предмет: Технології, 5 клас
12 запитань
Запитання 1

Які продукти посідають важливе місце в раціоні європейців?

варіанти відповідей

м`ясо та птиця

молочні продукти

крупи та макаронні вироби

овочі

усі відповіді правильні

Запитання 2

Яким стравам віддають перевагу жителі Близького Сходу?

варіанти відповідей

Страви з круп та бобових

Страви з овочів

М`ясні страви

Фрукти

Запитання 3

Які страви використовують у харчування жителі країн Латинської Америки ?

варіанти відповідей

боби та кукурудзу

м`ясо та птицю

рибу

салати з овочів

страви з борошна

усі відповіді правильні

Запитання 4

Який продукт є замінником європейського хліба й подається до кожної страви у країнах Далекого Сходу?

варіанти відповідей

боби

кукурудза

рис

водорослі

Запитання 5

Яка українська страва внесена ЮНЕСКО до переліку об’єктів нематеріальної культурної спадщини, яка потребує охорони. 

варіанти відповідей

вареники

український борщ

українське сало

Запитання 6

Який посуд призначений для подавання та споживання їжі?

варіанти відповідей

кухонний

столовий

кухонний інвентар

столові прибори

Запитання 7

Що, на ваш у думку, означає вираз «культура споживання їжі»?

варіанти відповідей

способи приготування продуктів і способи подачі страв до столу

меню

страви національної кухні

сервірування столу

Запитання 8

При розкладанні столових приборів навколо основної тарілки: ложку і ніж кладуть ...

варіанти відповідей

ліворуч від тарілки

на тарілку

праворуч від тарілки

над тарілкою

Запитання 9

Назви основні види бутербродів

варіанти відповідей

відкриті

закриті

привабливі

закусочні

гарячі

Запитання 10

Як в давнину називали солодку випічку з родзинками, прянощами, великою кількістю глазурі?

варіанти відповідей

хлібець

баба

паска

Запитання 11

Знайди серед зображень серветки для

Великоднього оздоблення столу.

варіанти відповідей
Запитання 12

Нарізати хліб для приготування відкритого бутерброду треба завтовшки:


варіанти відповідей

2см

1.см - 1.5 см

1.5-2см

2,5см

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест