Амінокислоти. Білки.

Додано: 9 травня 2023
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 30 разів
12 запитань
Запитання 1

Вкажіть правильне твердження: «Амінокислоти — це...»

варіанти відповідей

амфотерні органічні сполуки 

полімерні органічні сполуки

поліфункціональні органічні сполуки

оксигеновмісні органічні сполуки

Запитання 2

Вкажіть молекулярну формулу амінооцтової кислоти

варіанти відповідей

NH2(CH2)2COOH

 НСООН 

NH2CH2COOH

СН3СООН

Запитання 3

Вкажіть,  які функціональні групи містяться в молекулах амінокислот

варіанти відповідей

карбоксильна і аміногрупа

нітрогрупа і гідроксильна

гідроксильна і карбоксильна 

карбонільна і нітрогрупа

Запитання 4

Вкажіть біологічні функції білків

варіанти відповідей

регуляторна

захисна 

запасна речовина

будівельна

Запитання 5

Вкажіть групу, у якій всі речовини реагують з амінооцтовою кислотою:  

варіанти відповідей

HNO3 CuS04, КОН

О2, НСІ, NaОH

Br2 , 02, HN03 

NaOH, NaCl, Br2

Запитання 6

Вкажіть формулу речовини,  яка належить до класу аміно­кислот:

варіанти відповідей

NH2—СН2-СН(NH2) - СН3 

    

SH—CН 2- CH(NH2)СОН 

Н 3С − СН(NH2)—СН(NH2)—СООН

Н 3С—СОО − NH2

Запитання 7

Вкажіть формулу продукту реакції взаємодії амінооцтової кис­лоти з калій гідроксидом: 

варіанти відповідей

H2N - (СН2)3СООК

H2NCH2COK  

H2N-CH2 − COOK 

H2N(CH2)2COOK

Запитання 8

Первинна структура білка утворюється за рахунок:


варіанти відповідей

металічного зв’язку

йонного зв’язку  

пептидного зв’язку

водневого зв’язку

Запитання 9

Денатурація білка – це :

варіанти відповідей

руйнування четвертинної структури білка

руйнування всіх структур білка крім первинної   

руйнування  всіх структур білка

 руйнування первинної структури білка

Запитання 10

Вкажіть, які .функціональні групи .обумовлюють амфотерні властивості амінокислот:


варіанти відповідей

- NH2 і -ОН

-СООН і –ОН

-NH2 і –СООН

-NH2 і –СО 

Запитання 11

Вкажіть, як називається реакція між молекулами амінокислот:


варіанти відповідей

полімеризація

поліконденсація  

естерифікація 

денатурація

Запитання 12

Вкажіть кількість пептидних зв'язків у молекулі дипептиду гліцину:

варіанти відповідей

З

4

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест