1 липня о 18:00Вебінар: Шкільна дошка – ігрове поле вчителя

Лабораторна робота: Визначення ГМО в бобах сої

Про лабораторну

Нещодавно Україні не було чим відповісти на проблему визначення ГМО у сільськогосподарській сировині чи продуктах харчування, але прогрес не стоїть на місці. І зараз певний специфічний аналіз та його розуміння можуть бути доступними будь-якому школяреві, який цікавиться наукою. Ми пропонуємо демонстрацію якісного тесту на дуже поширений в Україні та світі різновид ГМО сої – Roundup Ready, що, можливо, заохотить учнів дізнатися більше про новітні світові розробки в галузі біології, тенденції вітчизняного агропромислового сектору, а також про питання харчової безпеки.

Матюхов Дмитро Володимирович
к.т.н., доц. кафедри технології жирів та продуктів бродіння

Трансляція буде доступна після реєстрації.

Обговорення