Безпека харчування

Додано: 7 грудня
Предмет: Основи здоров’я, 8 клас
10 запитань
Запитання 1

Що спричиняє найтяжчі харчові отруєння?

варіанти відповідей

отруєння консервами

отруєння грибами

отруєння алкогольними напоями

Запитання 2

Вкажіть основні правила обробки і зберігання харчових продуктів.

варіанти відповідей

мити, розділяти, охолоджувати, нагрівати

зберігати в холодильнику, піддавати термічній обробці, не купувати на стихійних ринках.

обробляти, нагрівати, перевіряти

Запитання 3

Як діяти у випадку харчового отруєння?

варіанти відповідей

дати випити антибіотик

дати випити теплої кип'яченої води

викликати блювання

нічого не робити до приїзду лікаря

попередити всіх, хто вживав цей продукт

після промивання шлунку дати підсолену воду або несолодкий чай

викликати лікаря або "швидку допомогу"

Запитання 4

Принципи раціонального харчування.

варіанти відповідей

систематичність, різноманітність, помірність

активність, обережність, різноманітність

помірність, різноманітність, збалансованість

Запитання 5

Що може спричинити харчове отруєння?

варіанти відповідей

хвороботворні мікроорганізми

термічна обробка продуктів

брудні руки

охолодження продуктів

продукти, куплені на стихійних ринках

Запитання 6

У щоденному раціоні людини найбільшу кількість порцій повинні становити ...




варіанти відповідей

солодощі

кисломолочні продукти

зернові та хлібобулочні вироби

м'ясо і риба

Запитання 7

Для кого сальмонельоз є найнебезпечнішим?

варіанти відповідей

для жінок

для дітей

для людей похилого віку

для тих, хто має хронічні захворювання

Запитання 8

Яке з перерахованих харчових отруєнь є найнебезпечнішим?

варіанти відповідей

сальмонельоз

ботулізм

золотистий стафілокок

Запитання 9

У чому небезпека дієт?

варіанти відповідей

порушують принципи раціонального харчування

небезпека повернення зайвих кілограмів

погіршення настрою

Запитання 10

До яких хвороб призводить незбалансоване харчування?

варіанти відповідей

гіпертонії

цукрового діабету

анорексії

інсульту

ожиріння

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест