Безпека харчування. 8 клас

а) Не збирати не красиві гриби, а лише красиві

б) Не збирати старі гриби

в) Не збирати в екологічно забруднених місцях

г) Визначати отруйність можна народними методами

а) Викликати лікаря

б) Промити шлунок (дати випити 5-6 склянок води)

г) Дати попити молока

д) Дати активоване вугілля

е) Покласти хворого на лівий бік

а) Бактерії

б) Продукти життєдіяльності бактерій - токсини

в) Мікроскопічні гриби

г) Колір

д) Смак

а) Вживання продуктів або консервів, термін придатності яких минув

б) Вживання сирих продуктів

в) Вживання продуктів, правила зберігання яких було порушено

г) Вживання забрудненої води, сирого молока, через брудні руки

а) Вживання продуктів або консервів, термін придатності яких минув

б) Вживання сирих продуктів, зараженою сальмонелою

в) Вживання продуктів, правила зберігання яких було порушено

г) Вживання забрудненої води, сирого молока, через брудні руки

д) Цвілі продукти

а) Вживання продуктів або консервів, термін придатності яких минув

б) Вживання сирих продуктів, зараженою сальмонелою

в) Вживання продуктів, що зберігалися за недостатньо низьких температур

г) Вживання забрудненої води, сирого молока, через брудні руки

д) Цвілі продукти

а) Вживання продуктів або консервів, термін придатності яких минув

б) Вживання сирих продуктів, зараженою сальмонелою

в) Вживання продуктів, правила зберігання яких було порушено

г) Вживання забрудненої води, сирого молока, напівсирого м'яса, через брудні руки

д) Цвілі продукти

а) так

б) ні

а) мити, розділяти

б) охолоджувати , нагрівати

в) заморожувати,перегрівати

г) купати, різати

а) бліда поганка, свинушка,мухомор

б) дурман,блекота,конвалія

в) мати-й-мачуха, женьшень, алоє

г) Білий гриб, рижик смачний, хрящ-молочник справжній

Вони мають приємний запах

Порушено терміни та умови зберігання

На упаковці немає інформації про виробника та дати виготовлення

Продукти запліснявілі чи гнилі

Біль у животі

Нудота та блювання

Підвищена температура

Головний біль

Пітливість