БХ 26 тема

У хворого порушено перетравлення білків у шлунку та тонкій кишці. Дефіцитом яких ферментів зумовлений цей процес?

При хронічному панкреатиті спостерігається зменшення синтезу і секреції трипсину. Травлення і всмоктування яких речовин порушене в цьому випадку?

Під час дослідження секреторної функції шлунка виявлено зменшення концентрації соляної кислоти в шлунковому соці. Активність якого ферменту при цьому буде знижуватись?

Під час харчування новонародженої дитини молоком матері з’явилися блювання, метеоризм, пронос. Про спадкову недостатність якого ферменту слід думати?

Перетравлення білків у шлунку є початковою стадією розщеплення білків у травному тракті людини. Назвіть ферменти, які беруть участь у перетравленні білків у шлунку:

В організмі людини хімотрипсиноген секретується підшлунковою залозою і в порожнині кишок зазнає обмеженого протеолізу з перетворенням на активний хімотрипсин під дією:

У крові дитини виявлено високий вміст галактози, концентрація глюкози знижена. Спостерігається катаракта, розумова відсталість, розвивається стеатоз. Яке захворювання має місце?

Пацієнтові з хронічним панкреатитом призначений інгібітор протеолітичних ензимів, які продукуються в підшлунковій залозі в неактивному стані у вигляді зимогенів. Який механізм лежить в основі активації протеолітичного ензиму трипсину?

Хлористоводнева кислота в шлунку виконує значну кількість функцій. Виберіть одну, не властиву для НСl: 

В залежності від місця дії на білкову молекулу ензими поділяють на екзо - та ендопептидази. До екзопептидаз належать

Сік підшлункової залози містить повний набір ензимів, необхідних для перетравлення білків, ліпідів, вуглеводів. У соку підшлункової залози містяться такі протеолітичні ензими

Діяльність мікроорганізмів кишок забезпечує розпад амінокислот з утворенням токсичних речовин. Сірководень і метилмеркаптан утворюються внаслідок розпаду в кишках таких амінокислот:

Пепсин належить до протеолітичних ензимів шлункового соку. Найсильніший гідролітичний вплив цей ензим чинить на:

У пацієнта діагностовано підвищену загальну кислотність шлункового вмісту. Якою має бути її величина за умов норми?

Який із перерахованих ензимів гідролізує пептидні зв’язки, утворені карбоксильними групами ароматичних амінокислот?

Під час комплексного обстеження у шлунковому соку пацієнта виявлена речовина, наявність якої свідчить про розвиток злоякісної пухлини шлунка. Яка це речовина?

Глікоген, що надійшов з їжею, гідролізувався в травному тракті. Який кінцевий продукт утворюється в результаті його гідролізу?

Дисахариди утворюються при гідролізі полісахаридів. Який дисахарид утворюється при гідролізі крохмалю?

Які речовини відносять до макрокомпонентів:

Які речовини відносять до мікрокомпонентів:

Які значення рН шлункового соку людини в нормі?

Які клітини шлунку синтезують хлористоводневу кислоту?

Під час вивчення складу підшлункового соку було встановлено, що він містить велику кількість ферментів. Деякі з них виділяються в неактивній формі. Які це ферменти?

У пацієнта, 40 років, — непереносимість кисломолочних продуктів. Недостатністю якого ферменту трав¬лення можна пояснити це явище?

До складу білків входить:

.За хімічною природою ферменти є:

.Виберіть вірне твердження:

Які рівні структурної організації білків існують?

Назвіть білок, що виконує ферментативну функцію.

До якого виду хімічних зв'язків відносять пептидний зв'язок?

Який з термінів застосуємо до крохмалю?

Який з термінів вживають щодо клітковині?

Продуктами гідролізу сахарози є:

Продуктами гідролізу лактози є

Яка добова потреба у вуглеводах?

Яка добова потреба у білках для дорослої людини?

Яка добова потреба у білках для дитини?

Раціональне харчування дорослої людини

До якого класу ферментів відносяться ферменти які приймають участь в процесах травлення білків?

До якого класу ферментів відносяться ферменти які приймають участь в процесах травлення вуглеводів?

Який фермент приймає участь в процесах травлення білків?

Який фермент приймає участь в процесах травлення вуглеводів?

Які функції виконує шлунок?

В залежності від місця дії на білкову молекулу ензими поділяють на екзо - та ендопептидази. До екзопептидаз належать?

Сік підшлункової залози містить повний набір ензимів, необхідних для перетравлення білків, ліпідів, вуглеводів. У соку підшлункової залози містяться такі протеолітичні ензими?

діяльність мікроорганізмів кишок забезпечує розпад амінокислот з утворенням токсичних речовин. Сірководень і метилмеркаптан утворюються внаслідок розпаду в кишках таких амінокислот?

пепсин належить до протеолітичних ензимів шлункового соку. Найсильніший гідролітичний вплив цей ензим чинить на?

У пацієнта діагностовано підвищену загальну кислотність. Якою має бути її величина за умов норми?

Який із перерахованих ензимів гідролізує пептидні зв’язки, утворені карбоксильними групами ароматичних амінокислот?

Під час комплексного обстеження у шлунковому соку пацієнта виявлена речовина, наявність якої свідчить про розвиток злоякісної пухлини шлунка. Яка це речовина?

Глікоген, що надійшов з їжею, гідролізувався в травному тракті. Який кінцевий продукт утворюється в результаті цього процесу?

Дисахариди утворюються при гідролізі полісахаридів. Який дисахарид утворюється при гідролізі крохмалю?

Які з перерахованих ферментів приймають участь у процесах травлення вуглеводів?

У якому відділі ШКТ починається травлення вуглеводів?

Різні білки розщеплюються пепсином з неоднаковою швидкістю. Який з наведених білків зовсім не перетравлюється пепсином

Яка з перерахованих речовин є продуктом гниття білків у кишечнику?

У якому відділі ШКТ починається травлення білків?

Трипсин виділяється в просвіт дванадцятипалої кишки в неактивному стані. Яка з перелічених речовин є активатором трипсиногену?