Вказати, які функціональні групи в молекулі глюкози можна визначити за допомогою реакції з Си(ОН)2 у лужному середовищі:
. Гідроліз О-глікозидного зв’язку відбувається у кислому середовищі. Вказати, у якому середовищі відбувається гідроліз N-глікозидного зв’язку:
Вказати, які властивості глюкози виявляються у реакції` «срібного дзеркала»
Вибрати правильну схему ферментативного фосфорилювання D-глюкози in vivo (фермент-глюкокіназа
. Враховуючи, що D-фруктоза є кетогексозою, вказати, скільки вона має енантіомерів і скільки діастереомерів:
Вибрати ряд, в якому відбувається поступове окислення глюкози та її похідних(зліва направо):
. α- і β-аномери моносахаридів розрізняються конфігурацією:
Позитивну реакцію «срібного дзеркала» дають такі моносахариди:
D-глюкоза може бути класифікована як:
D-фруктоза може бути класифікована я
. D-галактоза має D-конфігурацію заступників у атомів вуглецю з порядковим номером у складі молекули:
Належність моносахариду до D- або L-стереохімічні ряду визначається конфігурацією заступників у атома вуглецю в складі молекули, який буде з порядковим номером
Молекули D-глюкози і L-глюкози є:
Молекули D-глюкози і D-галактози є:
. Молекули D-глюкози і D-фруктози є:
. Число таутомерних форм, які можливі для D-рибози:
Таутомерну рівновагу в розчині D-глюкози утворюють її таутомерні форми:
Відкрита форма D-глюкози за хімічною природою є
Відкрита форма D-фруктози за хімічною природою є:
. Циклічні форми D-галактози мають хімічну природу:
Явищем мутаротації називають:
До дезоксисахаридів слід віднести:
До аміноцукру слід віднести:
При відновленні моносахаридів утворюються:
В умовах проби Троммера окислюються і дають червоно-жовтий осад оксиду міді (I):
Вкажіть максимально можливу кількість діастереомерів відкритої форми глюкози:
Кількість діастереомерів відкритої форми моносахаридів можна розрахувати за формулою
І фруктоза, і сахароза проявляють властивості:
. І циклічна, і відкрита форма глюкози містять функціональну групу:
Різну хімічну будову мають
На відміну від сахарози, глюкоза:
Продуктом відновлення глюкози воднем
Глюкоза вступає в реакцію:
Число асиметричних (хіральних) атомів вуглецю в молекулі глюкози:
Общая формула вуглеводів умовно прийнята як:
Рацемати - це:
Вкажіть моносахариди, що входять до складу нуклеїнових кислот:
При спиртовому бродінні глюкози утворюється газ:
. Цей спирт утворюється при відновленні глюкози:
В основі мутаротації моносахаридів лежить явище:
Які вуглеводи належать до простих?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома