Опубліковано

Білки

12 запитань
Додано
18 листопада 2025

Робота з учнями результати зберігаються

Домашня роботаУчні проходять тест за кодом до визначеного терміну. Результати збираються автоматично.В реальному часіГра на уроці: учні приєднуються з телефонів, а ви бачите живий рейтинг на екрані.Командна граДоступно автору тесту та сертифікованим учителям — тут видно відповіді.

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

Тестування 12 запитань Флеш-картки автору й сертифікованим Відповідності автору й сертифікованим Вгадай слово 6 слів Анаграма автору й сертифікованим Телевікторина 12 запитань Лови правильну 12 запитань Кросворд 6 слів Пошук слів автору й сертифікованим Знайди пару автору й сертифікованим Знайди відповідь автору й сертифікованим Літачок 9 запитань Лабіринт 9 запитань
Роздрукувати: Тест Кросворд Пошук слів Знайди пару Картки

12 запитань

1 Запитання 1 Одна правильна відповідь

Білки - це...

варіанти відповідей

  • оксигеновмісні органічні сполуки, до складу яких входять лише атоми Карбону, Гідрогену і Оксигену.

  • складні високомолекулярні органічні сполуки (поліпептиди) побудовані із залишків α-амінокислот, з’єднаних між собою пептидними зв’язками.


  • естери трьохатомного спирту гліцеролу і вищих карбонових кислот.

  • похідні амінокилот, в молекулах яких атом Гідрогену карбоксильної групи заміщений вуглеводневим замісником.

2 Запитання 2 Одна правильна відповідь

Визначте структуру білка за характеристикою.

Це послідовність чергування залишків α-амінокислот у поліпептидному ланцюзі. Більшість білкових молекул складається з 300-500 амінокислотних залишків, хоча може бути й 1500.

варіанти відповідей

  • первинна

  • вторинна

  • третинна

  • четвертинна

3 Запитання 3 Одна правильна відповідь

Визначте структуру білка за характеристикою.

Це форма поліпептидного ланцюга, що може бути ниткоподібною, спіралеподібною та іншої форми. Спіралеподібна форма підтримується завдяки утворенню водневих зв'язків між пептидними групами, розміщеними на різних витках спіралі.

варіанти відповідей

  • первинна

  • вторинна

  • третинна

  • четвертинна

4 Запитання 4 Одна правильна відповідь

Визначте структуру білка за характеристикою.

Це їх просторова конфігурація, досягнута завдяки взаємодії різних функціональних груп, які не брали участі в утворенні первинної та підтримці вторинної структур.

варіанти відповідей

  • первинна

  • вторинна

  • третинна

  • четвертинна

5 Запитання 5 Одна правильна відповідь

Визначте структуру білка за характеристикою.

Це поєднання у просторі кількох макромолекул, що дістало назву глобула.

варіанти відповідей

  • первинна

  • вторинна

  • третинна

  • четвертинна

6 Запитання 6 Одна правильна відповідь

Особливість білків полягає в тому, що відносна молекулярна маса кожного білка незмінна, мономерами однієї молекули можуть бути до ..... різних α-амінокислот.

варіанти відповідей

  • 10

  • 20

  • 30

  • 40

7 Запитання 7 Одна правильна відповідь

Біуретова реакція - це ...

варіанти відповідей

  • якісна реакція на пептидну групу

  • реакція на білки, які в своєму складі містять залишки ароматичних амінокислот

  • якісна реакція на аміногрупу

  • якісна реакція на карбоксильну групу

8 Запитання 8 Одна правильна відповідь

Ксантопротеїнова реакція - це ...

варіанти відповідей

  • якісна реакція на пептидну групу

  • реакція на білки, які в своєму складі містять залишки ароматичних амінокислот

  • якісна реакція на аміногрупу

  • якісна реакція на карбоксильну групу

9 Запитання 9 Одна правильна відповідь

Для організму дорослої людини із 20 α-амінокислот, що є мономерами білків, ... незамінні. 

варіанти відповідей

  • 12

  • 8

  • 14

  • 6

10 Запитання 10 Одна правильна відповідь

Переважно білкові сполуки, що прискорюють хімічні реакції в організмі.

варіанти відповідей

  • ферменти

  • антитіла

  • імуноглобуліни

  • актин і міозин

11 Запитання 11 Одна правильна відповідь

Німецький учений .... у 1902 р. отримав Нобелівську премію за дослідження здатності амінокислот сполучатися між собою та проведення синтезу пептиду з вісімнадцятьох α-амінокислот.

варіанти відповідей

  • Еміль Герман Фішер

  • Фредерік Сенгер

  • Луї Пастер

  • Давид Фердман

12 Запитання 12 Одна правильна відповідь

Білок крові гемоглобін в організмі людини виконує ... функцію.

варіанти відповідей

  • транспортну

  • скорочувальну

  • захисну

  • енергетичну

Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома

Створити тест

Схожі тести

Рекомендовані тести