ДКР ОРГАНІЗАЦІЯ ОБСЛУГОВУВАННЯ ТУРИСТІВ В ГОТЕЛЯХ

Тести Тест
Скачкова О. А.
Додано: 2 грудня 2021
Предмет:
Тест виконано: 156 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
30 запитань
Запитання 1

З якою періодичністю здійснюють зміну рушників в готелі класу 2 зірки?

варіанти відповідей

1 раз на 5 днів;


1 раз на 4 дня;


1 раз на 3 дні;


щодня.

Запитання 2

Класифікація готелів по категоріям основана на комплексі вимог до?

варіанти відповідей

матеріально-технічного забезпечення;


номенклатурі та якості послуг;


рівню обслуговування;


все вище зазначене

Запитання 3

Визначити нормативну хронологію клінінгової технології трьохкімнатного номеру?

варіанти відповідей

спальня; кабінет; вітальня; передпокій; санвузол;

 

кабінет; спальня; вітальня; передпокій; санвузол;


кабінет; спальня; вітальня; санвузол; передпокій;


вірна відповідь відсутня.

Запитання 4

Розрахункова година у готелях України починається?

варіанти відповідей

з 12-ї години;


з 6-ї години;


з 24-ї години.


інша відповідь.

Запитання 5

За збереження речей у номері несе відповідальність?

варіанти відповідей

черговий адміністратор;


сам гість;


адміністратор готелю;


інша відповідь.

Запитання 6

З якою періодичністю здійснюють зміну постільної білизни в готелі класу 3 зірки?

варіанти відповідей

1 раз на 5 днів;


1 раз на 4 дня;


1 раз на 3 днів;

 

щодня.

Запитання 7

Яка технологічна операція не входе до технологічного циклу «Клінінгові технології нежитлових приміщень поверху»?

варіанти відповідей

прибирання житлової кімнати;


прибирання холу;


прибирання східців;


прибирання сміттєпроводу.

Запитання 8

У Греції класифікація готелів за рівнем комфорту позначається?

варіанти відповідей

зірками;


балами;


коронами;


літерами.

Запитання 9

До обов’язкових безкоштовних послуг готелю не входять?

варіанти відповідей

виклик швидкої допомоги;


доставка кореспонденції у номер;


доставка сніданку;


користування медичної аптечкою. 

Запитання 10

 Якщо гість залишив речі після від’їзду, робітники поверхової служби?

варіанти відповідей

складають акт і здають речи до камери схову;


здають речи до камери схову;


складають протокол і здають речи до камери схову;


вірна відповідь відсутня.

Запитання 11

Якщо гість постійно знаходиться в номері, який потрібно прибрати?

варіанти відповідей

покоївка прибирає номер;


покоївка просить надати змогу прибрати номер;


покоївка питає коли буде зручно прибрати номер;


інша відповідь

Запитання 12

Технологічний стандарт роботи покоївки включає?

варіанти відповідей

посадови обов’язки;


вимоги до якості проведення прибирання;


технологію проведення клінігових операції;


вірна відповідь відсутня.

Запитання 13

До функції покоївки входить?

варіанти відповідей

прасування білизни;


прання білизни;


доставка білизни у пральню;


дрібний ремонт білизни.

Запитання 14

В разі псування постільної білизни гість повинен?

варіанти відповідей

замінити зіпсовану річ;


замінити зіпсований комплект аналогічним по якості;


відшкодувати збитки готелю;


інша відповідь.

Запитання 15

До функціональних обов’язків посильного входить?

варіанти відповідей

зустріч гостя у входу, керування транспортом при під’їзді к готелю;


 

реєстрація та надання розміщення;


доставка багажу до номеру, інформування гостей послуги готелю, виконування дрібних доручень;


інша відповідь

Запитання 16

До спеціалізованих засобів розміщення відносять?

варіанти відповідей

гуртожитки;


санаторні заклади;


мотелі;


готелі

Запитання 17

Визначте порядок дії при приході покоївки в номер гостя?

варіанти відповідей

представитись;прочитати бирку; постукати у двері; зайти в номер;


постукати у двері; прочитати бирку; зайти в номер; представитись;


зайти в номер; представитись;прочитати бирку; постукати у двері;


прочитати бирку; постукати у двері; зайти в номер; представитись

Запитання 18

Вкажіть термін списання постільної білизни?

варіанти відповідей

після 150 прань;


 

після 80 прань;


після 40 прань;


інша відповідь

Запитання 19

Ярлики «Прошу не заважати» та «Можна прибрати» повинні бути у готелях категорії?

варіанти відповідей

1-2 зірки;


усіх категорій;


4-5 зірок;


2-3 зірки.

Запитання 20

Щоденне прибирання номеру покоївкою здійснюється в готелях категорії?

варіанти відповідей

2-4 зірки;


усіх категорій;


2-3 зірки;


4-5 зірок.

Запитання 21

Брудна білизна має зберігатися?

варіанти відповідей

контейнер, сундук з дерева, поліетиленові пакети;


на стелажах в білизняної;


на поличках в кімнаті покоївок;


у тюках старшої покоївки

Запитання 22

Кількість рушників у номері на кожного гостя не менше 5-ти передбачена у готелях категорії?

варіанти відповідей

2-4 зірки;


усіх категорій;


2-3 зірки;


4-5 зірок

Запитання 23

Туалетний папір з резервним рулоном передбачений у готелях категорії?

варіанти відповідей

2-4 зірки;


 

усіх категорій;


2-3 зірки;


4-5 зірок.

Запитання 24

Цілеспрямована виробнича діяльність наслідки якої повинні мати позитивний ефект це?

варіанти відповідей

технологія;


послуга;


продукт;


сфера послуг

Запитання 25

До первинних засобів пожежогасіння відносяться:

варіанти відповідей

внутрішні крани з пожежними рукавами і стволом; ящики з піском; вода; простирадла азбестові, брезентові; ручний пожежний інструмент; вогнегасники;


внутрішні крани з пожежними рукавами і стволом; ящики з піском;


простирадла азбестові, брезентові; ручний пожежний інструмент;


вогнегасники

Запитання 26

Цілодобово надаються послуги харчування у номерах готелів категорії?

варіанти відповідей

2-4 зірки;


3-5 зірок;


2-3 зірки;


4-5 зірок

Запитання 27

Відхили до вимог матеріально-технічної оснащеності та переліку послуг можливі?

варіанти відповідей

якщо керівництво у відпустці;


 будинок готелю є пам’яткою історії чи архітектури;


неможливо виконати вимоги законодавства;


будинок готелю у аварійному стані

Запитання 28

До спеціалізованих засобів розміщення відносять?

варіанти відповідей

гуртожитки;

 

санаторні заклади;


мотелі;


готелі.

Запитання 29

Генеральне прибирання номеру проводитеся 1 раз на?

варіанти відповідей

5 днів;

. 

щотижня;


10 днів;


2 тижня

Запитання 30

У житлових та громадських приміщеннях готелів температура повітря повинна бути?

варіанти відповідей

від 18С° до 22С°;


від 20С° до 25С°;


від 25С° до 27С°;


від 15С° до 19С°.

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест