Екзамен літо 2024
Що з перерахованого впливає на появу танінів у вині?
Яке визначення терміна «Апелласьйон» є вірним
Який вплив на вино має витримка в дубовій бочці?
Що з перерахованого означає певний ступінь солодкості у вині?
Що таке Classico в Італії?
Оберіть перелік лише італійських виробників
Яких варіантів Chablis не існує?
Які найменування не відносяться до П'ємонту?
Для яких вин сорт SANGIOVESE є основним?
Яких регіонів в Іспанії немає?
Хто із виробників нашого імпорту перебуває у країнах Нового Світу?
Хто з виробників нашого імпорту робить ігристі вина класичним методом?
Яка максимальна кількість цукру може бути у вині, щоб назвати його напівсолодким (за вимогами ЄС)
Що таке мацерація?
Який із перерахованих сортів не є класичним для Бордо-Бленда?
Які з термінів не мають відношення до витримки для вин Іспанії?
Назвіть основні 4 інгредієнти пива:
Яким показником у пиві вимірюється гіркота
Відмітьте пиво верхового бродіння
Назвіть країну походження Gosser та Zipfer
Яка головна функція використовування хмілю у пиві?
Який сорт пива започаткувала Чехія?
Відмітьте пиво з Німеччини
Яка мінімальна витримка спиртів в коняку XO
Яка витримка на осаді Joseph Perrier Cuvée Royale Brut?
Який основний сорт винограду для Castillo Monjardin Rosado de Lagrima
Який основний сорт винограду для регіону Rueda?
При виробництві Шампанського використовують
Високоякісні вина лівобережних регіонів Бордо, які не були включені до класифікації 1855 року мають категорію
Незважаючи на високі оцінки, ці вина тривалий час класифікувалися як столові через невідповідність технології їх виробництва нормам італійської сертифікації. Мова йде про вино
Частка янголів це
Преміальний солодовий віскі, виготовлений з дистилятів одної винокурні, спирти якого весь час дозрівали в одній бочці, її номер вказують на пляшці. Мова йде про категорію
Якщо у складі віскі пророщений і не пророщений ячмінь, який змішують і дистилюють разом, то такий напій матиме на етикетці напис
Спершу цей напій було створено як лікувальний засіб, що допомагав при хворобах сечостатевої системи, згодом він набув шаленої популярності та ледь не спричинив геноцид. Мова йде про
Мінімальний вміст ячменного солоду у віскі категорії Single Malt має бути не менше
Оберіть перелік, де вказано лише винокурні острову Айла
Чи є Текіла назвою, що контролюється за походженням?
Оберіть правильне твердження:
Який алкогольний напій не має чіткої класифікації та виробництво якого немає чіткого врегулювання?
Що таке терруар?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
