Гарніри. Смажені овочі. 5-8 клас

Додано: 7 травня
Предмет: Трудове навчання, 7 клас
Копія з тесту: Гарніри. Смажені овочі.
6 запитань
Запитання 1

До комбінованих гарнірів входить:


варіанти відповідей

один вид овочів

два види овочів 

три види овочів і більше

Запитання 2

Картоплю смажену основним способом солять:

варіанти відповідей

 після того як з'явиться рум'яна кірочка

в кінці смаження, щоб не зруйнувати форму нарізки

в середині смаження, щоб картопля мала гарний смак

Запитання 3

Яка страва зображена на малюнку?

варіанти відповідей

Деруни

Картопляні кульки

Смажена картопля

Галушки картопляні

Запитання 4

Слово "гарнір" французького походження , означає:

варіанти відповідей

 Прикрашати

Смажити

Готувати

Варити

Запитання 5

Оберіть з перелічених страв ті, що вважають українськими національними стравами

варіанти відповідей

піца

борщ

паста

галушки

суші

вареники

Запитання 6

Смаження це-

варіанти відповідей

нагрівання продукту з жиром без додавання води

охолодження продукту з жиром без додавання води

припускання продукту

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест