Гарячі напої і бутерброди

Тести Трудове навчання 5 клас Тест

Тест можна використати як рефлексію при вивченні теоретичного матеріалу з технологіїобробки харчових продуктів.

Лимар Т. В.
Додано: 5 квітня 2020
Предмет: Трудове навчання, 5 клас
Тест виконано: 230 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
14 запитань
Запитання 1

Кава звичайно називається за тієї країною, де кава виробляється

варіанти відповідей

Так

Ні

Запитання 2

Закритий бутерброд називається

варіанти відповідей

канапе

ланч

сендвіч

грінвіч

Запитання 3

Приготуйте складний відкритий бутерброд

варіанти відповідей

батон

масло

картопля

шпроти

петрушка, лимон

сметана

Майонез

Запитання 4


До гарячих напоїв відносяться

варіанти відповідей

чай, лимонад, кава

чай, кава, какао

чай, кава, коктейль;

Запитання 5

Відкриті бутерброди бувають

варіанти відповідей

прості

багатошарові

складні

Запитання 6

Яке німецьке місто дало назву м’ясній котлеті в булці?


варіанти відповідей

Кельн; 

Мюнхен;

Гамбург;

Бонн.

Запитання 7

Що є основною складовою бутербродів?


варіанти відповідей

ковбаса

масло

сир;

хліб.

Запитання 8

Які бувають закусочні бутерброди?

варіанти відповідей

канапа;

канапе;

тарталетки

воловани.

канапка

Запитання 9

Закритий бутерброд називається:


варіанти відповідей

Грінвіч;

Ланч;

Сендвіч;

Харч.

Запитання 10

Як називається посуд для заварювання кави?

варіанти відповідей

Турка

Джезва

Самовар

Чайник

Запитання 11

Назва якого напою пішла від кольору ряси монашенського ордену?


варіанти відповідей

какао;

капучіно;

чай;

кава.

Запитання 12

Прообраз якого напою називали “чокоталь ”?


варіанти відповідей

кава;

какао;

чай; 

коктейль.

Запитання 13

На що схожий плід какао-бобів?


варіанти відповідей

яблуко

грушу

переспілий огірок;

квасолю.

Запитання 14

Яка правильна послідовність при заварюванні листкового чаю:

варіанти відповідей

Відмірять потрібну кількість чаю, засипати в заварник, залити кипятком.

Засипати чай в чашку, залити кипятком.

Відміряти потрібну кількість чаю, залити кипятком до отварів у носику чайничка, накрити на 5 хвилин і потім додати ще води.

Сполоснути заварний чайник кип'ятком, відміряти потрібну кількість чаю, залити кипятком до отварів у носику чайничка, накрити на 5 хвилин і потім додати ще води.

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест