Гарячі напої. Чай. Кавові напої. Какаовмісні напої

Тести Трудове навчання 7 клас Тест
Круль Т. А.
Додано: 2 лютого 2022
Предмет: Трудове навчання, 7 клас
Тест виконано: 529 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
15 запитань
Запитання 1

До гарячих напоїв відносяться:

варіанти відповідей

лимонад

кава

сік

чай

глінтвейн

капучіно

квас

коктейль

Запитання 2

Справжній чай виготовляють з рослини

варіанти відповідей

китайський гібіскус

китайська камелія

жасмин білий

суданська троянда

Запитання 3

Гарячий шоколад має містити

варіанти відповідей

порошок какао

мелену каву

порошок цикорію

масло какао

Запитання 4

При приготуванні класичного капучіно використовують

варіанти відповідей

каву розчинну

молоко

каву еспресо

вершки

молочну піну(спінене молоко)

Запитання 5

Каву по-турецьки варять

варіанти відповідей

у турці

у кавомашині

у кавоварці

Запитання 6

Кава, какао, чай багаті на

варіанти відповідей

мінеральні речовини

фітонциди

дубильні речовини

Запитання 7

Чай з найдовшим періодом ферментації

варіанти відповідей

зелений чай

чорний чай

пауер(пуер)

білий чай

Запитання 8

Чай найвищої якості

варіанти відповідей

брикетований

листовий байховий

пакетований

розчинний екстрагований

гранульований

Запитання 9

Глясе це напій

варіанти відповідей

холодний

гарячий

обидва варіанти вірні

Запитання 10

Кавовмісні напої з додаванням шоколаду в напій (не для декору)

варіанти відповідей

лате

глясе

мока(мокко)

мокачино

Запитання 11

Які види чаю є

варіанти відповідей

білий

чорний

жовтий

зелений

фіолетовий

коричневий

Запитання 12

Яким має бути посуд для подавання чаю?

варіанти відповідей

пластиковим

скляним

керамічним

металевим

порцеляновим

фаянсовим

Запитання 13

Який чай містить в 10 разів більше вітаміну С?

варіанти відповідей

чорний

зелений

Запитання 14

Правила приготування чаю. Оберіть правильні

варіанти відповідей

Чай не можна зберігати тривалий чай, тому що він втрачає свої властивості

заварюйте чай водою повторного кип'ятіння

Існує певна процедура заварювання чаю, якої слід дотримуватись

Температура подачі чаю має бути 75о С

Чай можна розігрівати повторно

Запитання 15

Найкраще для заварювання чаю підійде вода

варіанти відповідей

водопровідна

джерельна

фільтрована

з крану відстояна

гірська вода

дощова вода

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест