Яким розчином дизенфікують тару для м`яса?
0,5% розчином хлороміна
0,2% розчином хлороміном
1-2% розчином хлороміном
5% розчином хлороміна
Для дезинфекції обладнання та інвентаря кондитерського цеху використовують дизенфікуючий засіб.
5% розчин дихлорізоціанурат натрію
2% розчин дихлорізоціанурат натрію
3% розчин дихлорізоціанурат натрію
10% розчин дихлорізоціанурат натрію
Яким розчином протирають полиці на яких зберігають хліб?
0,2% розчину хлораміну
1% столового оцту
0,1% хлорного вапна
0,5% хлорного вапна
Яким розчином хлорного вапна дизинфікують руки?
0.5% хлорного вапна
0,2% хлорного вапна
1%хлорного вапна
2% хлорного вапна
Санітарія - це
сукупність заходів, спрямованих на втілення в життя гігієнічних норм та правил.
профілактична наука, завданням якої є збереження та поліпшення здоров`я.
вивчає вплив умов виробничого середовища на життя людини
Яке значення дотримання особистої гігієни працівниками?
запобігання виникнення отруєнь і інфекцій
слідкування за особистим здоров`ям
підвищення якості готової продукції
запобігагання псування сиробини
Безпека життєдіяльності вивчає:
засоби особистого захисту
способи особистого захисту
основи захисту особистості
індивідуальні і колективні засоби захисту
Що може спричинити псування продуктів?
Висока температура влітку
Зберігання в холодильнику
Брудні руки та посуд
Наявність мух
Зберігання у вакуумній упаковці
Які симптоми харчового отруєння?
втрата свідомості
кашель
біль у животі
спазми, судоми
нечіткий зір
біль у горлі
підвищення температури
Як називається наука, що вивчає бактерії?
ботаніка
вірусологія
мікробіологія
анатомія
Бактерії паличкоподібної форми називаються...
спірили
бацили
коки
спірохети
Це бактерія, яка за звичайних умов живе в тілі людини і не викликає хвороби. Але при масовому її розмноженні може спричинити розлади травлення.
чумна паличка
кишкова паличка
дифтерійна паличка
туберкульозна паличка
До методів зменшення кількості бактерій в продуктах харчування належать...
подрібнення
розчинення
фільтрування
кип'ятіння
Закінчіть речення: дотримуватися правил особистої гігієни необхідно......
раз в 2-3 дні
раз на тиждень
регулярно
тільки після заняння спортом
Усі предмети особистої гігієни слід ......( продовжіть речення).
обирати те, що порадили друзі
обирати ті засоби, що активно рекламують
обирати ті засоби, які використовують ваші батьки
обирати індивідуально, відповідно до вашого віку, типу шкіри та типу волосся
Додержання вимог і правил заради збереження власного здоров'я і працездатності, називається?
сусідня гігієна
особиста гігієна
загальна гігієна
Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома
Створити тест
Зареєструватись за допомогою Google