Картопля фрі

Скільки по часу смажиться картопля фрі?

На якій відстані ми солимо картопельку?

Скільки зберігаються картопляні діпи в біні?

Через скільки секунд можна занурювати в одну ванночку іншу корзинку смажитись?

Як часто потрібно чистити фритюр шумівкою?

Скільки часу потрібно темперувати картоплю перед смаженням?

Порція солі, що видає сільничка (Аку-шейкер) за 1 поворот:

Скільки мінімально секунд потрібно чекати, щоб стекла олія після смаження картоплі?

Як довго заморожена картопля може стояти в корзинці?

Скільки разів ми солимо велику порцію діпів?