Традиційні заняття українців
Крім основного виробного господарства, зберігалися давні допоміжні заняття
Українці вирощували злакові культури
Велику роль у харчуванні українців відігравали овочі
В їжу споживали м'ясо
Продукти, які швидко псувалися, селяни консервували:
Їжа українців за часом уживання та престижністю поділяється на дві великі групи
У харчовому раціоні українців чільне місце посідали каші. Їх готували з к
Хліб в українців використовувся в їжу
З квашеної капусти найчастіше готували капусняк, який називали («капуста», «росолянка», «варянка»)
Важливу роль у харчовому раціоні селян відігравали бобові
На весілля випікали
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома