Страви зяєць за способом теплової обробки ділять на :
Визначення якості яєць проводять за допомогою приладу ...
Як перевірити якість яєць ,якщо немає овоскопа?
Що собою представляє меланж?
Що собою представляє яєчний порошок?
При варіння яєць для чого у воду додають сіль?
Для чого варені яйця після того як зварили занурюють у холодну воду?
Для того щоб приготувати рідкі яйця їх треба варити :
Щоб приготувати яйця зварені в мішочок їх треба варити:
Як класифікують смажені яєчні страви?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома