Культура споживання їжі

Тести Трудове навчання 5 клас Тест

питання з теми: Столові прибори та інвентар. Столовий етикет. Види напоїв.

Самойленко О.
Додано: 1 квітня 2020
Предмет: Трудове навчання, 5 клас
Тест виконано: 1596 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
11 запитань
Запитання 1

Етапи сервірування столу:

варіанти відповідей

 

скатертина, тарілки,столове приладдя, посуд для напоїв,серветки, декор.

скатертина,столове приладдя,декор, серветки, тарілки, посуд для напоїв

 скатертина,декор,столове приладдя, посуд для напоїв,серветки, тарілки.

Запитання 2

Столовий посуд - це

варіанти відповідей

 посуд для приготування їжі


посуд,що слугує для подавання та споживання страв

посуд для збереження їжі

Запитання 3

Знання етикету за столом дає людині

варіанти відповідей

 приємно споживати їжу

весело провести час з друзями

справити приємне враження і не потрапити у незручне становище

порозмовляти

Запитання 4

Етикет дозволяє їсти руками хліб?

варіанти відповідей

так

ні

так, але з виделкою

Запитання 5

Як правильно дістати страву на столі

варіанти відповідей

попросити сусіда, або офіціанта подати вам те,що потрібно


піднятися і дотягнутися до бажаної страви


встати і піти взяти потрібну страву

Запитання 6

в якому посуді варять каву?

варіанти відповідей

кавник

чашка

турка

чайник

Запитання 7

Як правильно покласти виделку та ніж під час тимчасової перерви під час обіду.

варіанти відповідей
Запитання 8

Як правильно тримати прибори?

варіанти відповідей

ложку в лівій руці

виделку в лівій руці, ніж - у правій

виделку в правій руці, ніж - у лівій

виделку в правій руці, ніж класти біля тарілки, використовуючи його при потребі

Запитання 9

Вкажи, як розміщують чашку з гарячим напоєм на блюдці, щодо тарілки?

варіанти відповідей

зліва

справа

зверху

не має значення

Запитання 10

Кухонна білизна - це:

варіанти відповідей

прихватка, серветка

серветка, скатертина

прихватка, рушнички для рук

скатертина, підкладка під кастрюлю

Запитання 11

Від чого залежить кількість столових приборів на столі?

варіанти відповідей

Від бажання людини, яка накриває на стіл

Від вільного міста на столі

Від меню

Від кількості приборів, які є в наявності

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест