Мистецтво їжі!!

Тести Технології 6 клас Тест
Тихонович В. К.
Додано: 13 квітня 2020
Предмет: Технології, 6 клас
Тест виконано: 249 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Підготовка столу до сніданку, обіду, вечері називається...


варіанти відповідей

1.Сервіруванням

2. Сніданком

3. Кулінарія

Запитання 2

Перелік продуктів та норма їх витрати під час приготування страв, а також вказівки до способу приготування називається...

варіанти відповідей

Рецептом



Норма



Перелік 

Запитання 3

 На якій відстані треба тримати виделку.


варіанти відповідей

30-40 см



50-60 см



10-20 см

Запитання 4

Сандвічі - це... 


варіанти відповідей

Дорожні бутерброди




Вечірні бутерброди



Бутерброди для пікніка.

Запитання 5

 Другим хлібом називають... 


варіанти відповідей

Картоплю



Буряк



Часник

Запитання 6

 Щоб яйця були некрутими їх треба варити... 

варіанти відповідей

4-5 хв.



7-8 хв.



10 хв.

Запитання 7

Приймання їжі в один і той же час це...

варіанти відповідей

Режим харчування



Дієта



Розпорядок дня

Запитання 8

Перед початком роботи кухар повинен:

варіанти відповідей

вдягти спецодяг

вимити руки

всі відповіді вірні

Запитання 9

Для борщу Українського капусту нарізають:

варіанти відповідей

шашками

соломкою

брусочками

Запитання 10

Для гарніру картопля фрі нарізується

варіанти відповідей

соломка

брусочки

кружальця

часточки

Запитання 11

Мистецтво приготування їжі називаються...

варіанти відповідей

Кулінарією



Мистецтво фотографії



Музичне мистецтво

Запитання 12

Посуд, в якому готують перші страви - це...


варіанти відповідей

Каструля



Миска



Відро

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест