Обмін речовин і перетворення енергії

Проаналізуйте твердження стосовно харчових продуктів та вкажіть правильні: І - рослинні продукти постачають організму переважно білки; ІІ - тваринні продукти збагачують наш організм переважно вуглеводами

Укажіть перевагу повноцінних білків у порівнянні з неповноцінними:

Вітамін D утворюється під дією ультрафіолетового опромінення в (1) і запобігає розвитку (2):

Укажіть наслідок нестачі вітаміну А ворганізмі людини починається:

Укажіть речовину, яка утворюється в організмі людини у якості запасу вуглеводів

Жири при розщепленні дають більше енергії, ніж вуглеводи. Чому ж більшу частину енергії наш організм отримує за рахунок вуглеводів?

Укажіть співвідношення між білками, жирами та вуглеводами у харчових продуктах, яке задовольняє потреби організму:

Проаналізуйте твердження стосовно засвоєння поживних речовин та вкажіть правильну відповідь: І - Білки і вуглеводи можуть перетворюватися на жири, а жири - на вуглеводи: ІІ - Білки у обмінних процесах неможливо замінити жодними іншими речовинами.

Укажіть їжу, якою харчуються вегетаріанці

Збалансоване раціональне харчування передбачає розділ кількості спожитої їжі протягом доби у певному співвідношенні між сніданком, обідом, підвечірком та вечерею. Вкажіть правильне співвідношення: