Обмін речовин та перетворення енергії в організмі людини. Вітаміни.

Додано: 6 жовтня 2021
Предмет: Біологія, 8 клас
Тест виконано: 260 разів
30 запитань
Запитання 1

Обмін речовин -це:

варіанти відповідей

асиміляція 

метаболізм

дисиміляція

ферментація

Запитання 2

Біологічно активні речовини, що здатні впливати на швидкість перебігу реакцій

варіанти відповідей

гормони

вітаміни

ферменти

 вуглеводи

Запитання 3

Найбільша кількість енергії виділяється при розщепленні

варіанти відповідей

білків

жирів

вуглеводів

нуклеїнових кислот

Запитання 4

Укажіть процеси, з якими пов’язані утворення й розщеплення органічних сполук в організмі людини:

варіанти відповідей

Фотосинтез і дихання

Катаболізм та анаболізм

Дихання та виділення

Дисиміляція та дихання

Запитання 5

Укажіть продукт харчування, у якому переважають жири:

варіанти відповідей

Оливки

Персик

Рис

Картопля

Запитання 6

З переліку виберіть жиророзчинні вітаміни

варіанти відповідей

А

Р

С

D

К

Е

Запитання 7

Із переліку продуктів харчування виберіть ті, які містять багато білків

варіанти відповідей

квасоля

хліб

овочі

масло

Запитання 8

Виберіть ряд харчових продуктів з найбільшим умістом вітаміну С:

варіанти відповідей

 Морква, печінка, шипшина

Яєчний білок, лимон, рис

Чорна смородина, лимон, шипшина

Аґрус, риба, масло

Запитання 9

Нестача цього вітаміну в організмі викликає захворювання, відоме як "куряча сліпота" - порушення зору в сутінках.

варіанти відповідей

А

С

В1

Е

Запитання 10

Оберіть назву вітаміну, який застосовують для профілактики і лікування рахіту у дітей

варіанти відповідей

B12

D

A

E

Запитання 11

Укажіть співвідношення білків, жирів і вуглеводів у харчових продуктах за умови раціонального харчування:

варіанти відповідей

1:2:1

1:1:4

1:1:2

2:1:2

Запитання 12

Відкриття цього вітаміну пов'язане із захворюванням під назвою "цинга". Він міститься переважно в фруктах і овочах, під час термічної обробки їжі руйнується. Протидіє застудним захворюванням

варіанти відповідей

 В1

С

А

Е

Запитання 13

Потреба людини в поживних речовинах та енергії визначається такими факторами, як:

варіанти відповідей

вік людини

стать

маса тіла

рівень рухової активності.

Запитання 14

Вітамін, який може утворюватися у шкірі людини під дією сонячних променів

варіанти відповідей

B12

D

A

E

Запитання 15

 Поживні речовини - це

варіанти відповідей

білки

хліб

вуглеводи

мінеральні речовини

жири

сало

вітаміни

Запитання 16

Основне джерело енергії для організму

варіанти відповідей

білки

вуглеводи

вітаміни

Запитання 17

Забезпечують організм будівельним матеріалом для клітин

варіанти відповідей

білки

вуглеводи

жири

вітаміни

Запитання 18

Вітаміни

варіанти відповідей

беруть участь в обміні речовин

основне джерело енергії

відіграють роль у кровотворенні

впливають на формування кісток

Запитання 19

Найбільше в організмі людини міститься?

варіанти відповідей

крові

жирів

води

білків

Запитання 20

чому важливо пити воду

варіанти відповідей

вона підвищує опірність організму хворобам

впливає на міцність кісток

забезпечує всі процеси життєдіяльності

бере участь у кровотворенні

Запитання 21

З 1г білка виділяється ___ кДж енергії

варіанти відповідей

17,6

18,6

39,2

38,2

Запитання 22

Серед поживних речовин найбільшу добову потребу людини становлять:

варіанти відповідей

варіанти відповідей

білки


вуглеводи

жири

вітаміни

Запитання 23

Речовини штучного походження, які додають у продукти харчування для їх зберігання і подовження терміну придатності?

варіанти відповідей

 стабілізатори

  розпушувачі

ферменти

  консерванти

Запитання 24

Який основний принцип збалансованого харчування?

варіанти відповідей

 Норма харчування

Потреби організму

Енергетичний баланс

Поласувати найсмачнішим

Запитання 25

Речовини, що є основним компонентом ферментів, антитіл, входять до складу деяких гормонів?

варіанти відповідей

білки

вуглеводи

жири

вітаміни

Запитання 26


Речовини білкової природи, що забезпечують швидкий перебіг біохімічних процесів в організмі це

варіанти відповідей

ферменти

вуглеводи

жири

вітаміни

гормони

Запитання 27

Білки, жири, вуглеводи, які необхідні для росту і життєдіяльності організму синтезуються в результаті процесів:

варіанти відповідей

катаболізму

фотосинтезу

анаболізму

метаболізму

Запитання 28

Процеси розпаду органічних речовин на прості з виділенням енергії?

варіанти відповідей

катаболізму

фотосинтезу

анаболізму

метаболізму

Запитання 29

Калорійність — важливий показник харчової цінності продуктів, який вимірюєть­ся в

варіанти відповідей

 кілокалоріях (ккал)

  в грамах

  кількості енергії

кілоджоулях (кДж)

Запитання 30

Значення обміну речовин та перетворення енергії в організмі людини:

варіанти відповідей

підтримання оптимальних умов для життєдіяльності клітин (гомеостатична функція).

забезпечення потреб організму в енергії (енергетична функція);

забезпечення харчових потреб організмів у речовинах (харчова функція);

виділення токсинів

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест