Опубліковано

Основи меню

5 запитань
Додано
2 листопада 2022
Тест виконано
31 раз

Робота з учнями результати зберігаються

Домашня роботаУчні проходять тест за кодом до визначеного терміну. Результати збираються автоматично.В реальному часіГра на уроці: учні приєднуються з телефонів, а ви бачите живий рейтинг на екрані.Командна граДоступно автору тесту та сертифікованим учителям — тут видно відповіді.

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

Тестування 5 запитань Флеш-картки автору й сертифікованим Відповідності автору й сертифікованим Телевікторина 5 запитань Лови правильну 5 запитань Літачок 2 запитання Лабіринт 2 запитання
Роздрукувати: Тест Картки

5 запитань

1 Запитання 1 Одна правильна відповідь

Меню - це...

варіанти відповідей

  • атрибут закладу ресторанного господарства, призначений інформувати відвідувачів про продукцію

  • перелік алкогольних і безалкогольних напоїв, пива, тютюнових, кондитерських виробів та інших покупних товарів

2 Запитання 2 Одна правильна відповідь

Прейскурант - це...

варіанти відповідей

  • атрибут закладу ресторанного господарства, призначений інформувати відвідувачів про продукцію

  • перелік алкогольних і безалкогольних напоїв, пива, тютюнових, кондитерських виробів та інших покупних товарів

3 Запитання 3 Одна правильна відповідь

у меню зазначається:

варіанти відповідей

  • вихід і ціна однієї порції

  • фірма виробника

  • упаковка виробника

4 Запитання 4 Кілька правильних відповідей

Меню і прейскурант мають бути ідписані:

варіанти відповідей

  • керівником

  • бухгалтером

  • матеріально-відповідальною особою виробництва

  • скріплені печаткою

5 Запитання 5 Одна правильна відповідь

Чи існують вимоги до розшифрування в меню інгридієнтів страв?

варіанти відповідей

  • Так

  • Ні

Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома

Створити тест

Схожі тести

Рекомендовані тести