Отруйні рослини і гриби. Профілактика харчових отруєнь

Додано: 26 листопада 2025
Предмет: Основи здоров’я, 8 клас
10 запитань
Запитання 1

Що таке харчове отруєння?

варіанти відповідей

Гостре захворювання, спричинене потраплянням токсинів з їжею

Порушення травлення від холодної їжі

Легке нездужання після занадто великого обіду

Реакція організму на алерген

Запитання 2

Яка головна причина харчових отруєнь у побуті?

варіанти відповідей

Надмірне вживання солодкого

Вживання забруднених або зіпсованих продуктів

Вживання дуже гарячої їжі

Відсутність сніданку

Запитання 3

Що є типовим симптомом харчового отруєння?

варіанти відповідей

Підвищена увага

Покращення самопочуття

Біль у животі, нудота, блювання

Свербіж шкіри

Запитання 4

Яка рослина є смертельно отруйною?

варіанти відповідей

Подорожник

Блекота чорна

Борщівник звичайний

Ромашка лікарська

Запитання 5

Які гриби найчастіше стають причиною смертельних отруєнь?

варіанти відповідей

Лисички

Бліда поганка

Печериці

Опеньки

Запитання 6

Яка рослина схожа на моркву, але є смертельно отруйною?

варіанти відповідей

Кропива дводомна

Калина

Болиголов плямистий

Чебрець

Запитання 7

Що категорично не можна робити під час збору грибів?

варіанти відповідей

Збирати тільки молоді міцні гриби

Перевіряти запах гриба

Вживати гриби, які не впізнаєш

Використовувати кошик замість пакета

Запитання 8

Яка перша допомога при харчовому отруєнні?

варіанти відповідей

Давати солодку газовану воду

Викликати блювання, дати сорбент, звернутися до лікаря

Давати жирну їжу

Одразу лягти спати

Запитання 9

Які продукти найшвидше псуються і становлять ризик отруєння?

варіанти відповідей

Крупи й сухарі

Молочні продукти, риба, м’ясні страви

Макаронні вироби

Шоколад

Запитання 10

Яка головна профілактика харчових отруєнь у побуті?

варіанти відповідей

Не їсти після 18:00

Уникати спецій

Завжди їсти дуже гарячу їжу

Мити руки й продукти, дотримуватися умов зберігання їжі

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест