Овочеві салати.
Тест виконано: 87 разів
10 запитань
Запитання 1
Овочі поділяються на такі групи:
Запитання 2
Які з перерахованих овочів відносяться до вегетативних?
Запитання 3
Які з перерахованих овочів відносяться до плодових?
Запитання 4
Заправлені салати з сирих овочів підлягають реалізації протягом?
Запитання 5
Продукти в салатах слід нарізати?
Запитання 6
Овочі для варіння слід закладати в ?
Запитання 7
Для варіння овочів заливати їх гарячою водою так, щоб вона покривала їх на ?
Запитання 8
Для смаження овочі класти в?
Запитання 9
Коли слід солити салат, який буде заправлятися олією?
Запитання 10
Що з перерахованого не належить до способів нарізування овочів?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Овочеві салати.» з колегами
