Опубліковано

Перевірка знань. Страви української кухні.Технологія культури споживання іжі.

Технології 7 клас 10 запитань
Додано
11 травня
Предмет
Технології, 7 клас
Тест виконано
182 рази

Робота з учнями результати зберігаються

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

Тестування 10 запитань Флеш-картки автору й сертифікованим Відповідності автору й сертифікованим Вгадай слово 1 слово Анаграма автору й сертифікованим Телевікторина 10 запитань Лови правильну 10 запитань Знайди пару автору й сертифікованим Знайди відповідь автору й сертифікованим Літачок 6 запитань Лабіринт 6 запитань
Роздрукувати: Тест Знайди пару Картки

10 запитань

1 Запитання 1 Одна правильна відповідь

до україїнської традиційної кухні належить

варіанти відповідей
  • бограч

  • боб-гуляш

  • борщ

  • рамен

2 Запитання 2 Одна правильна відповідь

Що належить до традиційного українського інвентарю

варіанти відповідей
  • пластиковий посуд

  • глиняний посуд

  • бамбуковий килимок

  • ніж сашимі

3 Запитання 3 Одна правильна відповідь

що галежить до традиційних українських десертів

варіанти відповідей
  • налисники, завиванець

  • профітролі, мус

  • тірамісу, панакота

  • Шомлой галушка,Кюртош калач

4 Запитання 4 Одна правильна відповідь

традиційні українськи страви з круп

варіанти відповідей
  • гомбовці, тархоня

  • капусниця, перлова каша з копченостями

  • кроупі, картопляні кнедлики з манкою

  • Банош, кутя

5 Запитання 5 Одна правильна відповідь

Культура споживання їжі — це

варіанти відповідей
  • Вміння користуватися столовими приборами (ножем, виделкою, ложкою) або паличками.

  • комплекс правил, що включає етикет, сервірування столу, вміння користуватися приборами та принципи здорового харчування

  • Використання скатертини, красиво згорнутих серветок.

  • Правильне розташування тарілок (для закусок, основної страви), столових приборів (виделки ліворуч, ножі праворуч) та посуду для напоїв (келихи, склянки).

6 Запитання 6 Одна правильна відповідь

Основні компоненти культури споживання їжі -це

варіанти відповідей
  • послідовність,розташування, десертні прибори, мінімалізм, текстиль

  • дотримання технології,свіжість та сезонність, естетика приготування, безпека

  • етикет та поведінка, правильне сервірування, раціональне харчування, культура приготування та подачі

7 Запитання 7 Одна правильна відповідь

Порядок подачі страв

варіанти відповідей
  • Холодні закуски -Гарячі страви - Десерти

  • Гарячі страви - Десерти-Холодні закуски

  • Гарячі страви-Холодні закуски - Десерти

8 Запитання 8 Одна правильна відповідь

Сервірування — це

варіанти відповідей
  • використання натуральних інгредієнтів гарантує кращий смак та користь

  • створення затишку та повага до гостей

  • мистецтво, яке перетворює процес харчування на естетичне та гастрономічне задоволення

9 Запитання 9 Одна правильна відповідь

історія української кухні налічує

варіанти відповідей
  • декілька тисячоліть

  • декілька століть

  • декілька років

10 Запитання 10 Кілька правильних відповідей

видатні кухарі України

варіанти відповідей
  • Євген Клопотенко

  • Оля Геркулес

  • Денис Комаренко

  • Ален Дюкасс

Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома

Створити тест
В прямому ефірі
Інтернет-конференція: Протидія булінгу та насильству в закладі освіти: законодавство та практична реалізація