Опубліковано

Підсумковий тест. Роль овочів у харчуванні людини.

Трудове навчання 7 клас 12 запитань
Додано
11 жовтня
Предмет
Трудове навчання, 7 клас
Тест виконано
54 рази

Робота з учнями результати зберігаються

Домашня роботаУчні проходять тест за кодом до визначеного терміну. Результати збираються автоматично.В реальному часіГра на уроці: учні приєднуються з телефонів, а ви бачите живий рейтинг на екрані.Командна граДоступно автору тесту та сертифікованим учителям — тут видно відповіді.

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

Тестування 12 запитань Флеш-картки автору й сертифікованим Відповідності автору й сертифікованим Вгадай слово 2 слова Анаграма автору й сертифікованим Телевікторина 12 запитань Лови правильну 12 запитань Знайди пару автору й сертифікованим Знайди відповідь автору й сертифікованим Літачок 8 запитань Лабіринт 8 запитань
Роздрукувати: Тест Знайди пару Картки

12 запитань

1 Запитання 1 Одна правильна відповідь

1. Які овочі належать до коренеплодів?

варіанти відповідей

  • А. Морква, буряк, редиска

  • Б. Капуста, броколі, цвітна капуста

  • В. Огірок, гарбуз, кабачок

  • Г. Цибуля, часник, порей

2 Запитання 2 Одна правильна відповідь

2. До яких овочів належать помідори?

варіанти відповідей

  • Цибулевих

  • Капустяних

  • Томатних

  • Бобові

3 Запитання 3 Одна правильна відповідь

3. Які овочі належать до бобових?

варіанти відповідей

  • Капуста і брокколі

  • Морква і буряк

  • Горох і квасоля

  • Огірок і гарбуз

4 Запитання 4 Одна правильна відповідь

Що корисного містять овочі?

варіанти відповідей

  • Тільки жир

  •  Вітаміни, мінеральні речовини та клітковину

  • Тільки цукор

  • Тільки білки

5 Запитання 5 Одна правильна відповідь

5. Для чого потрібна клітковина?

варіанти відповідей

  • Робить овочі солодкими

  • Змінює колір овочів

  • Допомагає роботі кишківника

  • Зупиняє роботу травлення

6 Запитання 6 Одна правильна відповідь

Де найкраще зберігати багато свіжих овочів у домашніх умовах

варіанти відповідей

  • Біля гарячої плити

  •  У сухому місці під прямим сонцем

  • У відповідних прохолодних умовах

  • Біля опалювального приладу

7 Запитання 7 Одна правильна відповідь

Що потрібно зробити з овочами перед приготуванням?

варіанти відповідей

  • Покласти брудними в каструлю

  • Помити і перебрати

  • Залишити немитими

  • Покласти в миску з відходами

8 Запитання 8 Одна правильна відповідь

Як потрібно поводитися з кухонним ножем?

варіанти відповідей

  • Користуватися обережно на дошці, тримаючи пальці подалі від леза

  • Залишати на краю столу

  • Різати в напрямку пальців

  • Передавати ножем уперед

9 Запитання 9 Одна правильна відповідь

Що відбувається під час заквашування капусти?

варіанти відповідей

  • висушування

  • ферментація

  • заморожування

  • смаження

10 Запитання 10 Одна правильна відповідь

Ти помітив/помітила, що на моркві є земля та зіпсовані ділянки. Як правильно підготувати її до приготування?

варіанти відповідей

  • Покласти в посуд разом із землею

  • Одразу нарізати немитою

  • Відсортувати, видалити зіпсовані частини, вимити та за потреби очистити

  • Витерти сухою серветкою

11 Запитання 11 Одна правильна відповідь

Під час заквашування капусти потрібно дотримуватися рецептури та чистоти. Що ще важливо?

варіанти відповідей

  • Зберігати капусту у відкритій брудній мисці

  • Використовувати брудний посуд

  • Дотримуватися кількості солі, чистоти тари й належних умов ферментації

  • Додавати сіль на око та не мити руки

12 Запитання 12 Одна правильна відповідь

Після практичної роботи залишилися овочеві відходи, брудний посуд і ніж. Яка послідовність дій правильна?

варіанти відповідей

  • Безпечно прибрати ніж, зібрати відходи, вимити посуд і прибрати робоче місце

  • Залишити все на столі до наступного уроку

  • Спочатку бігати з ножем до мийки, а потім прибирати

  • Змити відходи зі столу на підлогу

Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома

Створити тест

Схожі тести

Рекомендовані тести