Культура споживання їжа. Етикет за столом

Тести Трудове навчання 5 клас Тест
Малайчук О. М.
Додано: 26 квітня 2020
Предмет: Трудове навчання, 5 клас
Копія з тесту: Правила поведінки за столом.
Тест виконано: 149 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
11 запитань
Запитання 1

Назвіть баштанні культури які вирощують на всій території України ?

варіанти відповідей

огірки, помідори

цибулю, часник

гарбузи, кавуни

картоплю, топінамбур

Запитання 2

Кухонним вважається посуд, який використовується для

варіанти відповідей

сервітування столу

приготування страв

подачі страв

Запитання 3

Що таке столовий посуд?


 


варіанти відповідей

це посуд, що слугує лише для споживання страв

 

це посуд, що слугує лише для подавання страв

це посуд, що слугує для подавання і споживання страв

Запитання 4

Сервірування - це


 

варіанти відповідей

порядок розсадження людей за столом

правила поведінки за столом

правила розставляння в певному порядкуна столі посуду, приборів, страв

Запитання 5

Що таке етикет за столом?


варіанти відповідей

це дозволені теми, які можна обговорювати на офіційних прийомах

 

це правила розміщення столових приборів на столі

 

це порядок розсадження людей за столом

це перелік правил щодо поведінки людей під час прийому їжі.

Запитання 6


Якщо потрібно порізати страву на шматочки , в якій руці потрібно тримати ніж, а в якій виделку?

варіанти відповідей

в правій руці - виделка, в лівій - ніж

в правій руці - ніж, в лівій - виделка

по черзі

без різниці

Запитання 7

Напій з насіння шоколадного дерева - це

варіанти відповідей

кава

квас

какао

медок

Запитання 8

Чи можна брати їжу із загальних блюд столовим прибором?

варіанти відповідей

Так

Ні

Запитання 9

Після вживання їжі столові прибори,якими користувалися,треба класти

варіанти відповідей

в свою кишеню

на стіл

на свою серветку

в свою тарілку

Запитання 10

До холодних напоїв, які з давна вживають українці належить

варіанти відповідей

Квас

Солод

Медок

Запитання 11

для подрібнення перцю, часнику,сала цибулі на кухнях кожна господиня мала

варіанти відповідей

ступку

каструлю

миску

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест