Приготування тушкованого м'яса

Додано: 2 березня 2023
Предмет:
Тест виконано: 17 разів
3 запитання
Запитання 1

Крученики волинські мають форму

варіанти відповідей

кругла

овальна

рулета

Запитання 2

Втрати маси м'яса під час тушкування становлять:

варіанти відповідей

20%

30%

40%

Запитання 3

Які страви відносяться до тушкованих м'ясних страв?

варіанти відповідей

гуляш

відбивна

плов

біфштекс натуральний

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест