Продукти харчування, їх склад

Додано: 14 грудня 2020
Предмет: Трудове навчання, 6 клас
Тест виконано: 95 разів
12 запитань
Запитання 1

Всі необхідні для людини поживні речовини позначені в рядку:

варіанти відповідей

а) жири, вуглеводи, вітаміни,білки,залізо

б) білки, жири, вуглеводи, вітаміни, мікроелементи, вода

в) білки, жири, вуглеводи, вітаміни, олія

Запитання 2

Після завезення цукру, борошна і консервів на Алеутські острови в 1912 р. 

варіанти відповідей

у дітей поширився рахіт

у дітей поширився карієс зубів

у дітей поліпшився кровообіг

Запитання 3

Належать до життєво необхідних речовин, без яких неможливе життя, ріст і розвиток організму. Вони є основною складовою частиною клітин організму.


варіанти відповідей

Жири

Білки 

Мікроелементи

Запитання 4

Потрібні в організмі для нормального протікання обмінних процесів. Для них характерна висока калорійність.

варіанти відповідей

білки

жири

вода

Запитання 5

Бувають рослинного і тваринного походження 

варіанти відповідей

білки

жири

вуглеводи

Запитання 6

Найбільш необхідні для організму жири містяться в

варіанти відповідей

в молоці, вершковому маслі, сметані, кефірі, йогуртах, яєчному жовтку, жирній рибі (оселедець, скумбрія, сардини), нерафінованій олії 

авокадо, горіхах, вершковому маслі, сметані, кефірі, йогуртах, яєчному жовтку, жирній рибі

ковбасі, вершковому маслі, сметані, кефірі, йогуртах, яєчному жовтку, жирній рибі

Запитання 7

Головне джерело енергії для організму, містяться в основному у рослинних продуктах і сприяють нормалізації процесів травлення, дають відчуття ситості на тривалий час, деякі швидко втамовують голод, дуже калорійні. Їх надлишок у раціоні може призвести до порушення обміну речовин, ожиріння (особливо в дитячому віці).

варіанти відповідей

Жири

Вуглеводи

Білки

Запитання 8

До продуктів з великим вмістом вуглеводів відносять продукти

варіанти відповідей

із борошна, картоплі, квасолі, крупи, кондитерські вироби

огірки, картопля, квасоля, ковбаса, кондитерські вироби

Запитання 9

Запобігає застуді, поліпшує кровообіг, сприяє росту, лікує цингу

варіанти відповідей

вітамін С

вітамін А

Запитання 10

Зміцнює кістки, запобігає виникненню рахіту

варіанти відповідей

вітамін D

вітамін E

вітамін P

Запитання 11

Добрати пропущене слово:

Дитячий організм, особливо в період його формування, дуже чутливий до дефіциту ............ За їхньої нестачі розвивається гіповітаміноз (погіршення самопочуття, швидка втомлюваність, дратівливість, зниження захисних сил організму). 

варіанти відповідей

вітамінів

жирів

води

Запитання 12

Закінчити речення:

Підлітки часто не дотримуються режиму харчування, що спричиняє захворювання шлунка і кишечника, порушення обміну речовин. Безладне споживання їжі може сформувати звичку до переїдання, що нерідко призводить до збільшення маси тіла, а іноді й до ожиріння. Після цього підліток намагається худнути, відмовляючись від їжі, замість того, щоб збалансувати харчування, дотримуватись режиму харчування.

Для підлітків 10-12 років найкращим є ................

варіанти відповідей

двохразове харчування

п’ятиразове харчування

трьохразове харчування

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест