Салати

Тести Трудове навчання 7 клас Тест
Похиль Н.
Додано: 9 січня 2021
Предмет: Трудове навчання, 7 клас
Тест виконано: 534 рази
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
6 запитань
Запитання 1

Як називається страва із дрібно покришених шматочків сирих чи варених овочів та інших продуктів (яєць, м'яса, риби) з додаванням різних заправок, прянощів?

варіанти відповідей

друга страва


   холодна закуска

 

  салат

Запитання 2

Заправляють салати:

варіанти відповідей

оцтом, йогуртом, закваскою

 салатними заправками, майонезом, сметаною

  лимонним соком,приправами

кетчупом,водою,сиром

Запитання 3

З температурою подачі салати бувають:

варіанти відповідей

холодні

гарячі

теплі

Запитання 4

За способом подачі салати бувають:


варіанти відповідей

багатошарові

салати-коктейлі

перемішані

Запитання 5

До якого виду салату обов'язково входить буряк?

варіанти відповідей

олів'є

грецький

вінегрет  


Запитання 6

Що неприпустимо для виготовлення та подачі салату:

варіанти відповідей

брудні краї посуду для салату 

колір,смак відповідає продукт

продукти акуратно нарізані

зів'яла зелень

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест