Сервірування столу

Тести Трудове навчання 5 клас Тест
Бевзенко В. В.
Додано: 8 квітня 2020
Предмет: Трудове навчання, 5 клас
Тест виконано: 4602 рази
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
11 запитань
Запитання 1

Сервірування столу -це

варіанти відповідей

гарно оформлений та розписаний посуд

прикрашання столу квітами

підготовка й оформлення його до споживання їжі


прикрашання столу серветками

Запитання 2

Для сервірування столу необхідні

варіанти відповідей

 столова білизна

столовий посуд

елементи декору

 приготовані страви


столові прибори

Запитання 3

Для сервірування замість скатертини може використовуватись:

варіанти відповідей

 доріжка

 сети

 наперон

мулетон

Запитання 4

Столовий посуд - це

варіанти відповідей

 посуд для приготування їжі


посуд,що слугує для подавання та споживання страв

посуд для збереження їжі

Запитання 5

До столового посуду індивідуального призначення належать:

варіанти відповідей

 каструлі, кришки, друшляки

тарілки, ложки,виделки

вази, блюда,маслянки

Запитання 6

Етапи сервірування столу:

варіанти відповідей

 

скатертина, тарілки,столове приладдя, посуд для напоїв,серветки, декор.

скатертина,столове приладдя,декор, серветки, тарілки, посуд для напоїв

 скатертина,декор,столове приладдя, посуд для напоїв,серветки, тарілки.

Запитання 7

Знання етикету за столом дає людині

варіанти відповідей

 приємно споживати їжу

весело провести час з друзями

справити приємне враження і не потрапити у незручне становище

Запитання 8

Етикет дозволяє їсти руками хліб?

варіанти відповідей

так

ні

так, але з виделкою

Запитання 9

Як правильно дістати страву на столі

варіанти відповідей

попросити сусіда, або офіціанта подати вам те,що потрібно


піднятися і дотягнутися до бажаної страви


встати і піти взяти потрібну страву

Запитання 10

Мова столових приборів. Що означає таке розташування приборів

варіанти відповідей

трапезу закінчено

чекаю наступної страви

перерва

неперевершено

Запитання 11

Мова столових приборів. Що означає наступне розташування столових приборів

варіанти відповідей

трапезу закінчено

 перерва


не сподобалось

 наступна страва

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест