Стави з яєць
Тест виконано: 155 разів
11 запитань
Запитання 1
Щоб приготувати яйця зварені в мішечок їх треба варити:
Запитання 2
Страви з яєць за способом теплової обробки ділять на :
Запитання 3
Що таке яйце пашот?
Запитання 4
Скільки страв готують із яєць?
Запитання 5
При варінні у шкаралупі яйця найкраще опускатити...
Запитання 6
Виберіть консистенції варених яєць, залежно від кулінарного використання і тривалості варіння.
Запитання 7
Як кладуть яйце, зварене рідко, у "пашотницю"
Запитання 8
Як подають яйця у шкаралупі, зварені рідко і "в мішечок"?
Запитання 9
Для чого зварені яйця швидко занурюють у холодну воду?
Запитання 10
Що додають у воду для варіння яєць без шкаралупи?
Запитання 11
Як відрізнити варене яйце від сирого?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Стави з яєць» з колегами
