Страви з бобовими.

Квасоля,сочевиця, відносяться до бобових?

Перед варінням бобові замочують у холодній воді?

Бобові солять на початку варіння?

Під час варіння бобових не рекомендують додавати соду?

При викіпанні води в процесц варіння підливають холодну воду?

Чи можна під час варіння для поліпшення смаку додати коріння петрушки,моркви,селери?

Чи можна заправити соусом зварені бобові?

Зварені бобові протирають охолодженими?

Для приготування горохлянки використовують варені яйця?

Бобові подають тільки як гарнір?

Тривалість варіння різних сортів квасолі однакова?

Чи можна приготувати з бобових таку страву, як бабку?