ТЕХНОЛОГІЇ 7 клас (дівчата) СІМЕЙНА ФОРМА НАВЧАННЯ

готовий виріб

виріб для власних потреб

задум, втілений в життя

 ідея виробу

вміння гарно говорити та красиво одягатися

норми та правила, що відображають уявлення про чемну     поведінку людей у суспільстві;

це правила приготування та подачі страв, уміння користуватися столовими приборами, правила поведінки за столом.

це серветки, рушники та скатертини, що є невід’ємною частиною культури споживання їжі;

 канапе

гарячий складний

  сендвіч  

простий закритий

це серветки, рушники та скатертини

це тарілки, миски, блюда, салатниці, цукерниці тощо

це салатники, вази, соусники, супниці, чайники, молочники тощо

це ложки, вилки, столові ножі, палички для їжі

страва, що готується із дрібно покришених шматочків варених овочів без додавання прянощів та заправок

страва, що готується із дрібно покришених шматочків тільки сирих овочів

страва, що готується із дрібно покришених шматочків тільки варених овочів з додаванням прянощів та заправок

страва, що готується з різних сирих, запечених на грилі, відварених чи солених, маринованих дрібно покришених шматочків продуктів з додаванням різних заправок, прянощів 

капуста, картопля, м'ясо, морква, ріпчаста цибуля, квасоля, буряк, томатна паста.

капуста, картопля, м'ясо, броколі, ріпчаста цибуля, квасоля, сир.

капуста, картопля, макарони, морква, ріпчаста цибуля, квасоля, ковбаса.

капуста, картопля, м'ясо, морква, ріпчаста цибуля, рис, оселедець маринований. 

викликає прискорене серцебиття

погіршує травлення та викликає залежність

підвищує температуру організму

покращує травлення і збуджує апетит

охолодженими

мороженими

гарячими

не має значення

 Борщ

Пампушки з часником

Долма

Завиванець

Молоко, цукор, яйця курячі, борошно, ванілін.

Молоко, цукор, яйця курячі, сметана, кефір, сир, рис.

Молоко, цукор, яйця курячі, борошно, гречана каша.

Молоко, сіль, яйця курячі, борошно, картопля

шопінг

топінг

карвінг

старлінк

вони обов'язково повинні бути виготовлені виключно з рисового паперу

гумові чи дерев'яні

полотняні чи паперові

найчастіше пластикові або поліетиленові