Технологічне обладнання ЗГРС
Який основний принцип дії електричного фена для волосся?
Який конструктивний елемент фена запобігає потраплянню всередину сторонніх предметів та пальців?
Яка функція сучасних прасок забезпечує автоматичне вимкнення приладу у стані спокою?
1 Який тип підошви праски вважається найбільш стійким до подряпин та забезпечує легке ковзання?
З якою метою електричні чайники в готельних номерах оснащуються прихованим нагрівальним елементом (диском)?
Яка функція є обов'язковою для безпечної експлуатації електрочайника в готелі?
Що означає функція "Seamless Branching" у DVD-програвачах, які використовуються в системах готельного телебачення?
Який стандарт звуку є невід'ємною частиною DVD-систем для створення ефекту "домашнього кінотеатру"?
Які додаткові можливості пошуку по диску мають сучасні медіапрогравачі в номерах?
Для чого призначена функція Zoom у відеотехніці готельного номера?
Яке обмеження мають диски формату mini DVD при відтворенні?
Який пристрій у номері призначений для індивідуального сушіння та укладання волосся клієнта?
Який документ регламентує умовні позначення способів догляду за текстильними виробами в пральнях?
Скільки основних символів включає міжнародна система маркування догляду за текстильними виробами?
Що означає базовий символ "таз із водою" на маркуванні одягу або білизни?
У чому полягає головна особливість технології аквачищення (Wet Cleaning) порівняно з хімчисткою?
Які машини використовуються для видалення основної маси вологи з білизни після прання перед прасуванням?
Для обробки якого типу білизни (за формою) призначені прасувальні каландри та катки?
Який розчинник традиційно є найбільш поширеним у класичних машинах хімічного чищення?
Яке обладнання пральні відноситься до устаткування для фінішної обробки фасонного одягу (уніформи)?
За якою ознакою класифікують промислові пральні машини?
Які функції виконує професійний пилосос для сухого прибирання готельних номерів?
Що означає "бар'єрний" тип пральної машини, який використовується у деяких готелях високої категорії чи закладах охорони здоров'я?
Для чого призначені підкрохмалювальні та аппретуючі засоби під час прання готельної білизни?
На які основні групи класифікують устаткування готелів відповідно до призначення послуг?
До якої групи приміщень готелю відноситься оснащення меблями, побутовими приладами, аудіо- та відеотехнікою номерного фонду?
З яких основних видів машин складається технологічне ресторанне устаткування для обробки продуктів?
Яка ширина головних проходів зазвичай встановлюється в залах ресторанів між столами для забезпечення вільного руху потоків?
Яка регламентована ширина додаткових проходів між столами в залі закладу ресторанного господарства?
Як визначається ширина проходів у залі при лінійному розташуванні столів?
Як визначається ширина проходів між меблями при їх діагональному розташуванні в залі ресторану?
2Які існують основні варіанти розміщення столів у залі згідно з технологічними вимогами?
Яка головна вимога висувається до встановлення обладнання при організації обслуговування за типом "шведський стіл"?
Якими способами можуть бути встановлені столи для "шведського столу" в залі закладу?
Від яких чинників безпосередньо залежить вибір розмірів та ширина проходів між столами в залі ресторану?
До якої групи обладнання згідно класифікації відносяться ліфти для підйому білизни, продуктів або пасажирські ліфти в готелях?
До якого типу теплових апаратів за характером технологічного процесу належать кухонні плити?
Як класифікуються кухонні плити залежно від виду використовуваного енергоносія?
Які типи робочих поверхонь електричних плит існують за структурою або матеріалом?
На які типи поділяються кухонні плити за формою конфорок?
Які існують конструктивні виконання плит за наявністю допоміжних камер під робочою поверхнею?
За конструктивною будовою корпусу та можливістю блокування з іншим обладнанням плити поділяють на:
Вітчизняна промисловість випускає твердопаливні плити у двох основних виконаннях. Одне з них — це:
З яких основних елементів складається сучасний електричний кип'ятильник (або термопот) для ліній роздачі гарячих напоїв?
Який сучасний напрям розвитку ресторанного господарства характеризується обслуговуванням клієнтів поза межами стаціонарних приміщень закладу?
Для яких процесів призначені гастроємності, виготовлені із неіржавіючої сталі?
Для яких технологічних процесів призначені гранітно-емалеві гастроємності?
Яке призначення мають гастроємності, виготовлені з полікарбонату (пластику)?
З яких чотирьох основних елементів складається парова компресійна холодильна машина?
Який процес відбувається з холодильним агентом безпосередньо всередині випарника холодильної машини?
Яку функцію виконує компресор у складі холодильної машини?
Який ідеальний термодинамічний цикл лежить в основі поняття про роботу холодильних машин?
Які теплообмінні апарати входять до обов'язкової схеми компресійної холодильної машини?
З якого матеріалу найчастіше виготовляють поршні для невеликих холодильних компресорів?
Яку конструкцію мають поршні тронкового типу в малих компресорах?
Скільки канавок для поршневих кілець зазвичай проточують у верхній частині поршня холодильного компресора і яке їх призначення?
Які типи валів застосовують у конструкціях невеликих холодильних компресорів?
Яку функцію виконують всмоктувальні та нагнітальні клапани в компресорі?
Куди виштовхується стиснена пара холодильного агента з циліндра через нагнітальний клапан?
Яку роль у холодильній машині виконує регулювальний (дросельний) вентиль?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
