Як називається страва із дрібно покришених шматочків сирих чи варених овочів та інших продуктів (яєць, м'яса, риби) з додаванням різних заправок, прянощів?
Поживні цінності салату залежать …
Коли споживають салати?
В якому посуді не варто готувати салат ?
До якого виду салату обов'язково входить буряк?
Листя якої рослини в давнину найчастіше входило до складу салату?
Як називається мистецтво сучасного нарізання овочів?
Заправляють салати:
Що неприпустимо для виготовлення та подачі салату:
Санітарно-гігієнічні вимоги до приготування
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома