Травлення в шлунку та кишечнику. Дослідницький практикум "Дія ферментів слини на крохмаль"

Додано: 9 грудня
Предмет: Біологія, 8 клас
24 запитання
Запитання 1

Тонкий кишечник утворений відділами:

варіанти відповідей

ободовою, порожнистою і клубовою кишками

дванадцятипалою, порожнистою і клубовою кишками

дванадцятипалою, і тонкою кишками

дванадцятипалою, порожнистою і апендиксом

Запитання 2

У якому органі травної системи поживні речовини всмоктуються в кров:

варіанти відповідей

шлунку

товстому кишечнику

тонкому кишечнику

прямій кишці

Запитання 3

До травних залоз належать:

варіанти відповідей

підшлункова

щитоподібна

надниркова

печінка

Запитання 4

Орган, який в організмі людини бере участь в очищенні крові, накопиченні глікогену, виведенні зруйнованих еритроцитів, - це:

варіанти відповідей

нирки

селезінка

підшлункова залоза

печінка

Запитання 5

Підшлункова залоза виконує функції:

варіанти відповідей

накопичення глікогену

виділення жовчі

виділення травних ферментів

розщеплення крохмалю

Запитання 6

Перистальтика - це:

варіанти відповідей

хвилеподібний рух стінок кишечника

назва фермента

хвороботворний мікроорганізм кишківника

захворювання кишечника

Запитання 7

В якому відділі травного тракту відбувається всмоктування води?

варіанти відповідей

тонкому кишечнику

товстому кишечнику

шлунку

прямій кишці

Запитання 8

Укажіть орган, у який відкривається протока підшлункової залози та жовчного міхура:

варіанти відповідей

шлунок

стравохід

дванадцятипала кишка

печінка

Запитання 9

Під дією жовчі піддаються емульгації речовини:

варіанти відповідей

білки

вуглеводи

жири

 

амінокислоти

Запитання 10

Травний сік підшлункової залози містить ферменти:

варіанти відповідей

амілаза, ліпаза, трипсин

пепсин, мальтаза, ліпаза

амілаза, пепсин, трипсин

хімотрипсин, ліпаза, пепсин

Запитання 11

Вкажіть складовими якого відділу травного тракту є ворсинки, які зображено на малюнку:

варіанти відповідей

жовчного міхура

язика

тонкого кишечника

товстого кишечника

Запитання 12

Оберіть правильне твердження до малюнка. На малюнку зображено:

варіанти відповідей

елемент товстого кишечнику з апендиксом

дванадцятипала кишка з підшлунковою залозою

печінка і жовчний міхур

кишечник і селезінка

шлунок і підшлункова залоза

Запитання 13

Позначте правильні твердження:

варіанти відповідей

всмоктування білків їжі відбувається переважно після розщеплення їх до амінокислот

всмоктування жирів відбувається після їх розщеплення до глюкози і фруктози

всмоктування вуглеводів відбувається після розщеплення їх до гліцеролу та жирних кислот

всмоктування жирів можливе після синтезу у клітинах кишечнику нейтрального жиру

Запитання 14

Оберіть правильні твердження:

варіанти відповідей

м'язова оболонка травного каналу утворена непосмугованою м'язовою тканиною

кишкові ворсинки утворені одношаровим епітелієм

абсолютна довжина тонкої кишки становить 12 м

серозну оболонку в черевній порожнині називають очеревиною

у тонкому кишечнику розрізняють сліпу кишку з червоподібним відростком (апендиксом)

Запитання 15

Вкажіть частину зуба, у якій містяться кровоносні судини і нерви:  

варіанти відповідей

емаль

пульпа

цемент

дентин

Запитання 16

Укажіть складову слини, що сприяє загоєнню ран слизової оболонки ротової порожнини:

варіанти відповідей

каталаза

мальтаза

лізоцим

муцин

Запитання 17

Харчові грудочки для полегшення ковтання формуються під впливом:

варіанти відповідей

лізоцима

муцина

амілази

мальтази

Запитання 18

Фермент слини розщеплює :

варіанти відповідей

білки до амінокислот

жири до гліцеріну та жирних кислот

крохмаль до глюкози

розщеплення не відбувається

Запитання 19

Який фермент слини відповідає за розщеплення вуглеводів?


варіанти відповідей

пепсин

ліпаза

амілаза


трипсин

Запитання 20

Амілаза розщеплює полісахіриди до

варіанти відповідей

амінокислот

моносахаридів

жирних кислот

гліцерина

Запитання 21

Як ми можемо спостерігати під час досліду наочно дію слини на на крохмаль?

варіанти відповідей

Йод з крохмалом набуває синього забарвлення

Йод з крохмалом набуває коричневого забарвлення

Йод з крохмалом набуває безбарвного забарвлення

Йод з крохмалом не реагує

Запитання 22

Якщо до картоплі додати розчин йоду, то він змінює своє забарвлення на (1) і це є якісною реакцією йоду на (2). Виберіть правильний варіант з перелічених нижче. Що може бути цифрою 1 та 2?

варіанти відповідей

1- синє, 2- крохмаль

1- коричневе, 2- крохмаль

1- синє, 2- білок

1- коричневе, 2- глюкоза

Запитання 23

Оберіть всі правильні варіанти, які стосуються травленню в ротовій порожнині.

варіанти відповідей

Фермент амілаза розщеплює крохмаль в ротовій порожнині.

Ферменти слини розщеплюють вуглеводи в кислотному середовищі

Ферменти слини розщеплюють вуглеводи в слаболужному середовищі

Ферменти слини працюють при температурі 37оС

Запитання 24

В якій пробірці знебарвлення розчину відбулося швидше?

варіанти відповідей

В пробірці №1 (контрольна пробірка)

В пробірці №2 (розчин крохмалю + йод + слина + тримання в долоні 5 хвилин)

в пробірці №3 (розчин крохмалю + йод + слина)

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест