Важливість використання мікроорганізмів у харчовій промисловості
6 запитань
Запитання 1
Які мікроорганізми використовуються у процесі бродіння для виробництва пива та хліба?
Запитання 2
Для чого використовують бактерії в харчовій промисловості?
Запитання 3
Який продукт отримують у результаті бродіння молока за участю бактерій?
Запитання 4
Яка роль дріжджів у виробництві хліба?
Запитання 5
Яка роль дріжджів у виробництві виноградного вина?
Запитання 6
У якому продукті використовуються бактерії для збереження та надання особливого смаку?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Важливість використання мікроорганізмів у харчовій промисловості » з колегами
