Вітаміни

низькомолекулярні органічні сполуки різної хімічної природи, що необхідні для життєдіяльності живого організму в малих дозах

поживні речовини, які приймають участь в перетравленні їжі

корисні речовини

жиророзчинні, водорозчинні

водорозчинні, активні

активні, неактивні

нестача вітамінів

надлишок вітамінів

відсутність вітамінів

морква, абрикос

м'ясо, сало

хліб, булочки

смородина, квашена капуста

вершкове масло, олія

хліб, морозиво