Вітаміни, їхнє значення для організму

Додано: 19 листопада 2020
Предмет: Біологія, 8 клас
Тест виконано: 317 разів
13 запитань
Запитання 1

Хто вперше довів існування вітамінів в природній їжі?

варіанти відповідей

Микола Лунін

Казимір Функ

Хрістіан Ейкман

Чарлз Дарвін

Запитання 2

Який вчений вперше назвав причину хвороби бері-бері?

варіанти відповідей

Казимір Функ

Хрістіан Ейкман

Микола Лунін

Ілья Мєчніков

Запитання 3

Чому при споживанні сирої моркви, ми не отримуємо готовий вітамін А?

варіанти відповідей

моркву необхідно помити

моркву необхідно термічно обробити

в моркві міститься каротин

моркву необхідно подрібнити

Запитання 4

В якому вигляді зазвичай бувають жиророзчинні вітаміни?

варіанти відповідей

у вигляді твердого жиру

у вигляді рідкого жиру

у вигляді порошку

у водному розчині

Запитання 5

Які бувають стани при порушенні необхідних доз вітамінів?

варіанти відповідей

авітаміноз

недовіиаміноз

гіпервітаміноз

гіповітаміноз

Запитання 6

Яка хвороба характеризується такими ознаками: знижена опірність організму до хвороб, підвищена ламкість судин, кровоточивість ясен, ушкодження суглобів.

варіанти відповідей

цинга

бері-бері

рахіт

куряча сліпота

Запитання 7

Вкажіть способи збереження вітамінів в їжі.

варіанти відповідей

вакуумна сушка

консервування з стерилізацією

квашення

швидке заморожування

сонячна природна сушка

Запитання 8

Яка хвороба розвивається при відсутності вітаміну В1?

варіанти відповідей
Запитання 9

Який з перелічених вітамінів підвищує опірність організму до простудних захворювань?

варіанти відповідей

Вітамін С

Вітамін А

Вітамін Д

Вітамін В1

Запитання 10

 В яких продуктах харчування міститься вітамін А?

варіанти відповідей
Запитання 11

 В яких продуктах харчування міститься вітамін Д?

варіанти відповідей
Запитання 12

Є різні назви вітамінів: хімічна, буквенна, фізіологічна. наприклад, кальциферол, вітамін Д, протирахітичний фактор. Укажіть фізіологічну назву вітаміну С.

варіанти відповідей

протиневритний фактор

протистерильний фактор

протианемічний фактор

протицинготний фактор

Запитання 13

Нестача якого вітаміну спричиняє такі порушення: пошерхлість шкіри, лупа, випадіння волосся, ушкодження сітківки ока, сльозоточивість очей.

варіанти відповідей

вітамін А

вітамін В

вітамін С

вітамін Д

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест