До фізичного способу консервування продуктів належить:
До мікробіологічного типу обробки харчових продуктів належить
Стерилізація - це
Які речовини ми використовуємо в побуті як консерванти?
Позначте пару продуктів, які НЕ МОЖНА викладати поряд.
Визначте правильність тверджень.
Причиною псування продуктів бути пошкоджена упаковка.
Визначте правильність тверджень.
Якщо у продуктів змінюється вигляд, з’являється неприємний запах, це свідчить про утворення в них шкідливих речовин.
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома