Збивальні машини: призначення, будова, правила експлуатації

плоскорешітчаста;

пруткова;

гачкова;

замкнута.

варіатор швидкостей;

коробка швидкостей;

маховик;

кронштейн.

1/5-1/6 об’єму діжі;

1/2 об’єму діжі;

1/3 об’єму діжі;

1/10 об’єму діжі.

плоскорешітчаста;

пруткова;

гачкова;

замкнута.

1 мм;

5 мм;

13мм;

2мм.

на ходу машини для кращої якості продукції;

при вимкнутому двигуні згідно з вимогами  охорони  праці;

в) на ходу машини, якщо є варіатор швидкості та при вимкнутому двигуні, якщо є коробка швидкостей;

г) перед початком роботи.

для піднімання збивачок;

для перемішування сумішей;

для кріплення бачка;

для змінювання швидкості.

шнекову, плоско-решітчасту, гачкову, лопатеву;

пруткову, решітчасту, гачкоподібну, замкнуту;

пруткову, плоскорешітчасту, гачкову, замкнуту;

пруткову, плоскорешітчасту.

рівномірність розподілу компонентів;

розчинення продуктів з утворенням однорідної маси;

насичення рідинної суміші  повітрям за рахунок складного руху збивача;

усі варіанти, що наведені вище, правильні.

із правої сторони корпуса;

із лівої сторони корпуса;

біля пульта управління;

перед машиною.

машини для розкачування тіста;

 машини для протирання овочів;

збивальні машини;

машини для подрібнення м’яса.

тому, що продукти можуть розсипатись через край робочої камери;

тому, що продукти додавати треба поступово, а без пристрою це зробити неможливо;

тому, що це може призвести до травмування рук;

 тому, що погіршиться якість сировини.