1. Які збивачки збивальної машини використовується для збивання вершків, білків,мусів?
2. Який механізм дає змогу регулювати швидкість збивача в машині МВ-35М?
3. При взбиванні білків бачок збивальної машини завантажують на:
4. Яка збивачка збивальних машин використовується для збивання майонезу, морозива, кремів, бісквітного і заварного тіста?
5. Між дном бачка і збивачем збивальної машини залишається відстань...
6. Як необхідно змінювати швидкість у збивальних машинах різних марок:
7. Кронштейн призначений в збивальній машині:
8. Машина МВ-35М має змінні збивачки:
9. Збивальні машини забезпечують такі технологічні процеси:
10. Де повинен знаходитися гумовий килимок при роботі машини:
11. Вказати види машин, в яких робоча деталь виконує планетарний рух:
12. Чому під час роботи збивальних машин заборонено завантажувати продукти, якщо немає спеціальних завантажувальних пристроїв:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома