Їжа та її компоненти. Обмін речовин.

При розщепленні та окисненні в клітинах організму яких речовин вивільняється найбільша кількість енергії (які речовини є найбільш калорійними)?

Нестача цього вітаміну в організмі викликає захворювання, відоме як "куряча сліпота" - порушення зору в сутінках.

Прочитайте цитату із щоденника моряка XVIII сторіччя "Хвороба підкралась непомітно. Спочатку був дискомфорт при жуванні. Згодом з'явились болючі кроваві виразки в роті, почали хитатися та випадати зуби...".

Укажіть, назву хвороби та вітамін, нестачею якого вона спричинена.

Оберіть жиророзчинні вітаміни.

Оберіть із переліку речовини (компоненти їжі), які в клітинах організму розщеплюються для отримання енергії.

Надлишок споживання будь-якого вітаміну:

Серед поживних речовин найбільшу добову потребу людини становлять:

В яких продуктах міститься багато білку?